Paras parsakaali ja vältettävät lisäkasvit
Lisäistutus voidaan määritellä erilaisten lajien läheiseksi istutukseksi sen perusteella, että ne kykenevät parantamaan toistensa kasvua tai tarjoamaan jonkinlaista tuholaissuojaa tai muita etuja. Joskus on kyse kasvien valitsemisesta, joilla on erilaiset kasvutottumukset, jotka eivät kilpaile keskenään, tai sellaisilla, joilla on erilaiset ravintotarpeet ja jotka käyttävät maaperää tehokkaasti. Strateginen kumppanien istutus on erityisen tärkeää pienissä puutarhoissa tai missä tarvitaan huolellista tilasuunnittelua.
Kasvava parsakaali
Parsakaali (Brassica oleracea) on kaaliperheen jäsen yhdessä kukkakaalin, ruusukaalin ja collard-vihreiden kanssa. Se on erinomainen kasvava kasvi, koska se ei ole vain yksi ravitsevimmista vihanneksista, vaan se on myös melko helppo ylläpitää eikä ole kovaa. Viileän kauden kasvis, parsakaali kypsyy täysin vain kuudessa kahdeksassa viikossa ja voidaan sitten puhdistaa pois, jotta saadaan tilaa myöhäiskesälle tai syksyn sadolle. Alueille, joilla pakkaset tulevat myöhään, voit istuttaa sen uudelleen syksyn satoa varten.
Parsakaali ei pidä yli 24°C: n lämpötiloista, joten juhannus ei ole parsakaalin aika. Vaikka parsakaali pitää täynnä aurinkoa, se on yksi harvoista vihanneksista, jotka tuottavat kunnollisesti osittain varjossa. Ja sen maaperätarpeet ovat melko vähäisiä: se pärjää melko hyvin sekä hiekkaisessa maaperässä että savirikkaassa maaperässä ja kaikessa siltä väliltä. Kaiken kaikkiaan parsakaali on yksi sopivimmista vihanneksista, joita voit kasvattaa.
Parsakaalin suosituimmat naapurit
Parsakaali ei välitä, että useimmat muut vihannekset ovat lähinaapureina, ja se harvoin estää muita niiden kasvussa. Poikkeuksena ovat kasvit, joilla on erittäin raskas kalsiumin tarve, koska parsakaali kuluttaa paljon kalsiumia maaperästä (se on yksi ravintoaineista, jotka tekevät parsakaalista niin hyvän terveysruuan). Parsakaalinviljelijät saattavat haluta harkita luujauhoa tai muuta kalsiumpitoista maaperän muutosta parsakaalia kasvavilla puutarhan alueilla.
Mielipiteet vaihtelevat siitä, ovatko muut kaaliperheen jäsenet hyviä parsakaalin kumppaneita. Toisaalta kaikilla näillä kasveilla on samanlaiset ravinteiden ja kastelun tarpeet, mikä tarkoittaa, että niiden istuttamisen lähelle toisiaan pitäisi olla tehokas strategia. Muut asiantuntijat ehdottavat, että koska monet samat tuholaiset syövät näitä kasveja, on parasta pitää ne erillään puutarhassa massiivisten hyönteishyökkäysten estämiseksi.
Perunoilla voi olla kielteinen vaikutus moniin vihanneksiin, mutta ei niin parsakaaliin, mihin vaikuttaa siltä, että se ei ole lähellä perunoita.
Yleensä on parasta istuttaa parsakaali kasveilla, jotka eivät tarvitse paljon tilaa ja jotka nauttivat jonkin verran varjoa loppukeväästä ja alkukesästä, jolloin parsakaalin kasvu on vahvinta. Tähän luokkaan sopivia kasveja ovat irtolehtinen salaatti, pinaatti, sveitsikukka ja retiisit.
Sen lisäksi parsakaalin hyvien naapureiden luettelo on suuri, ja nämä suositukset ovat täsmälleen samat myös Brusselin ituille.
Kasvit, jotka auttavat parsakaalia kasvamaan paremmin
Jotkut kasvit todella parantavat parsakaalin makua, kun ne istutetaan lähelle, ja nämä kasvit ovat selleriä, perunaa ja sipulia.
Muita kasveja, jotka ovat aromaattisia apuna parsakaalilla ruokkivien yleisten puutarhatuholaisten torjunnassa, ovat:
- Tilli
- Rosmariini
- Basilika
- Minttu
- Valkosipuli
- Timjami
Koska parsakaali on pahamaineinen kalsium-sika, vähän kalsiumia vaativat kasvit ovat hyviä kumppaneita, kuten punajuuret, nasturtiumit ja kehäkukat.
Vaikka syitä ei ymmärretä hyvin, joitain muita kasveja, joista parsakaali näyttää nauttivan naapureina, ovat:
- Kurkku
- Lehtisalaatti
- Retiisit
- Pinaatti
- Sveitsiläinen chard
- Salottisipulit
Kasvit, jotka on vältettävä parsakaalin läheltä
Muutamilla kasveilla on maine siitä, että niillä on selvästi kielteinen vaikutus parsakaalin kasvuun ja makuun. Esimerkiksi pavuilla on taipumus kiinnittää typpeä maaperään, ja maaperä voi olla liian rikas parsakaalin sietämään. Melko lyhyt luettelo kasveista, joita vältetään lähellä parsakaalia, ovat:
Jotkut raskasruokaiset kasvit eivät myöskään sovi istutettaviksi parsakaalin lähellä, joka on myös raskas syöttölaite. Tästä syystä vältä näitä kasveja, jotka kilpailevat ravinteista:
- Parsa
- Cantaloupe
- Maissi
- Kurpitsa
- Vesimeloni
