Kurpitsa - Kuinka kasvattaa kaikenlaisia upeita kurpitsaa

Jotkut ihmiset kasvattavat kurpitsaa syömään, toiset haluavat kurpitsa veistää, ja sitten on niitä, jotka kasvattavat kurpitsaa urheiluna pyrkien suurimpaan kurpitsaan, jota he voivat kasvattaa. Termi 'kurpitsa' voi olla hämmentävä, mikä tarkoittaa erilaisia asioita eri paikoissa. Tarkoitan tässä pyöreitä tai soikeita oransseja hedelmiä, jotka ovat squash-perheen jäseniä. Ne tunnetaan parhaiten Halloween-koristeina ja lomapiirakkoina, mutta kurpitsaa on paljon enemmän erilaisia kuin vain tavallinen oranssi Jack-o-lyhty.

Kurpitsa näyttää yhtä eurooppalaiselta kuin omenapiirakka, mutta niitä on kasvatettu ympäri maailmaa vuosisatojen ajan. Oranssi on yleisimmin tunnettu väri, mutta kurpitsaa on valkoisia, punaisia, vaaleanpunaisia ja sinisiä ja ne voivat olla sileitä, kuoppaisia, soikeita, litistettyjä tai pyöreitä. Kurpitsa on eräänlainen talvikurpitsa, mutta jotkut niistä yksinkertaisesti kasvatetaan koristeeksi.

Kaupallisesti eniten kasvatettu lajike on "Connecticut Field". Nämä ovat yleensä 10–9 kg kukin ja oranssinvärisiä. Vetinen, lempeä maku, "Connecticut Field" ei ole hieno piirakka kurpitsa, mutta se tekee upean Jack-o-lyhtyn.

Kasvitieteellinen nimi

Suurin osa kurpitsaista kuuluu Curcurbita pepo -lajeihin, mutta joitain kurpitsaa on Cucurbita maximassa, Cucurbita mixta ja Cucurbita moschata

Yleinen nimi

Kurpitsaa

USDA: n kestävyysalueet

Kurpitsat ovat yksivuotisia, joten sitkeysvyöhykkeitä ei sovelleta, vaikka useimmat tarvitsevat pitkän kauden kypsyäkseen.

Aikuisen kasvin koko

Kurpitsa itsessään vaihtelee suuresti muutaman gramman miniatyyreistä ("Jack Be Little") jättiläisiin ("Atlantic Giant"), joiden paino on yli 454 kg. Jopa viiniköynnösten pituus voi vaihdella, vaikka suurin osa voi kasvaa yli 10 metriä mihin tahansa suuntaan. Joko anna kurpitsan viiniköynnöksillesi runsaasti tilaa levittää tai kasvattaa niitä pystysuoraan, vahvalla tuella.

Altistuminen auringolle

Kurpitsa ja kaikki kurpitsa tarvitsevat täyttä aurinkoa ja paljon lämpimiä päiviä hedelmien tuottamiseksi ja kypsyttämiseksi.

Milloin kurpitsaa korjataan

Kurpitsa on pitkäkauden viljelijä. Useimmat tarvitsevat noin 90-110 päivää. Jos asut lyhyellä vuodenaikalla, varmista, että valitset lajikkeen, jolla on aikaa kypsyä puutarhassasi.

Kuinka korjata kurpitsaa

Älä kiirehdi sadonkorjuuta, sillä kurpitsa eivät kestä kauan tai maistuvat hyvältä. Odota, kunnes väri on tasainen ja kuori ei murru, kun sitä painetaan kynsillä. Tässä vaiheessa viiniköynnösten olisi pitänyt alkaa kuivua ja kutistua. Varo, kun kurpitsaa lähinnä oleva jänne muuttuu ruskeaksi. Se on ruuhka-ajan ruuhka-aika.

Kurpitsa kestää kevyttä pakkaa, mutta sato aina ennen kovaa pakkasta. Leikkaa ne viiniköynnöksistä karsimalla, jättäen 2-10 senttimetrin varsi. Tämä ei ole kahva! Se auttaa kurpitsaa parantamaan ja pitämään taudin pääsemästä kohtaan, jossa varsi liittyy kurpitsaan. Yritä olla rikkomatta sitä.

Kurpitsat eivät ole todellisia talvikurpitsaja, eivätkä ne varastoi läpi talven, mutta sinun pitäisi pystyä pitämään niistä kiinni kuukauden tai kaksi, ja ne on parannettava, jotta ne voidaan säilyttää hyvin. Aseta lämmin, aurinkoinen paikka (matalasta 80-luvun puoliväliin F.) ja sijoita ne riittävän kauas toisistaan, jotta ne eivät kosketa. Anna kovettua noin 10 päivää. Sitten ne voidaan säilyttää viileässä, kuivassa paikassa (10°C).

Ehdotetut lajikkeet kurpitsa kasvaa

• Carving kurpitsa: "Connecticut Field", "Ghost Rider" tai (kyllä) "Jack O" Lantern ".
• Jättiläinen kurpitsa: "Atlantin jättiläinen"
• Keittäminen kurpitsaa: "Pieni sokeri", alias "New England Pie".
• Perintö "cinderella" kurpitsa: "Rouge vif D" Etampes "," Musque de Provence "
• Valkoiset kurpitsat: "Baby Boo", "Lumina", "Casper"
• Muut värit: "Australian Blue" ja "Rouge D" Etant "(punainen)
• Kuorettomat siemenlajikkeet: "Unkarilainen mammutti", "Lady Godiva", "Triple-Treat"

Kurpitsanviljelyvinkit

Kurpitsa kasvit vievät paljon tilaa. Tarvitset 6 x 8 metrin pinta-alan yhdelle kasville. Kurpitsa kasvaa aidan tai ristikon, mutta varmista, että se on vahva ja tutki, koska viiniköynnöksen kohdalla voi olla jopa 9 kurpitsaa. Pienien kurpitsojen viiniköynnökset voivat levitä suuriin kurpitsoihin asti.

Kurpitsa kuten täysi aurinko ja rikas, hyvin kuivuva maaperä. Maaperän pH: n tulisi olla hieman hapan, 6,0--6,5.

Voit aloittaa siemenet sisätiloissa noin kolme viikkoa ennen viimeistä odotettua pakkaa. Jos kasvukautesi on tarpeeksi pitkä, kylvä siemeniä suoraan puutarhaan, kun maaperän lämpötila saavuttaa noin 60 astetta F. Istuta 3-6 siementä mäkeen tai hieman kohotettuun kumpuun. Väli vaihtelee lajikkeen mukaan (tarkista siemenpaketti), mutta yleensä on sallittava vähintään 5 metriä kasvien välillä kumpaankin suuntaan. Viiniköynnökset ja juuret voivat levitä helposti 15 m. Voit myös yrittää kasvattaa kurpitsaa astioissa tai suurissa ruukuissa.

Kurpitsakasvien hoito

Ohenna taimet vahvimmille 2-3 kasveille. Multaa kasvien ympärillä kosteuden säästämiseksi, rikkakasvien torjumiseksi ja hedelmien pitämiseksi puhtaina. Se auttaa myös asettamaan laudat tai vanhat kattotiilet hedelmien alle, jotta ne eivät kosketa maata ja mätää.

Anna kasveillesi vähintään 1–5 senttimetriä vettä viikossa, varsinkin kun ne kukkivat ja asettavat hedelmiä. Kun ensimmäiset hedelmät ilmestyvät, voit puristaa viiniköynnöksen kärjet, rajoittaa viiniköynnöksen kasvua ja laittaa kasvin energia kypsyttämään olemassa olevia kurpitsaa. Tämä voi kuitenkin rajoittaa useampien hedelmien tuotantoa.

Käännä kurpitsaa hieman noin viikossa, jotta ne kasvavat symmetrisesti. Tee tämä varovasti. Et halua napsauttaa viiniköynnöksiä.

Tuholaiset ja kurpitsaongelmat

Squash-vikoja ja kurkku kovakuoriaisia. Vältä istuttamista lähisukulaisen lähelle, kuten kurkut tai muun tyyppiset kurpitsa. Seuralaiskasvattajat voivat yrittää istuttaa lähelle petunioita tai nasturtiumia tukahduttamaan squash-vikoja ja kiertämään kukkulaa retiisin istutettaessa kurpitsa-kovakuoriaisten torjumiseksi.