Vähän huollettavien vihannesten viljely
Kasvipuutarhanhoito vaatii aikaa ja vaivaa, mutta omien tuoreiden vihannesten kasvattamisen ei tarvitse vallata elämääsi. Jos aloitat muutamalla helposti kasvatettavalla vihanneksella, jotka eivät vaadi päivittäistä hoitoa, syövät tuoretta koko kesän. Et tarvitse edes täyttä puutarhaa: Suurin osa näistä vihanneksista voidaan kasvattaa astioissa ja pitää käden ulottuvilla. Joten ei tekosyitä - voit olla vihannespuutarhuri riippumatta ilmastostasi.
- 01
Pavut
Pavut ovat yksi hedelmällisimmistä vihanneksista, joita sinulla voi olla puutarhassasi. Varsinaiset pavut jatkavat kesän puolivälistä pakkaseen. Tarvitset vain paketin siemeniä ja jotain heidän kasvamiseen.
Älä anna ristikon idean viettää sinua. Voit kasvattaa napapapuja aidan tai kaiteen varrella tai ylös narua tai narua. Ainoa huomautus jatkuvasta sadonkorjuusta on, että joudut korjaamaan ne. Jos jätät ne kasveille, se lopettaa uusien palojen asettamisen.
- 02
Kirsikkatomaatit
Tomaatteja on helppo kasvattaa, mutta niitä on vaikeampi pitää terveinä. Tomaatit ovat alttiita erilaisille sienitauteille, jotka alkavat heti, kun sää lämpenee ja muuttuu kosteaksi. Tomaattien vähän huoltoa tarvitseva vaihtoehto olisi hybridi-kirsikkatomaatti. Hybrideillä on yleensä parempi tautiresistenssi kuin avoimilla pölyttävillä kasveilla, ja monet lajikkeet on kasvatettu kasvamaan voimakkaammin ja tuottamaan enemmän hedelmiä.
Esimerkiksi pienemmät tomaatit - kirsikka, rypäle ja päärynä - ovat kovimpia lajikkeita. Ne voidaan kasvattaa puutarhassa tai astioissa, kiinnittää tai antaa leviää tai roikkua. Kirsikkatomaatteja ei voida kasvattaa väärin. Lisäksi sinun ei tarvitse edes leikata niitä - vähän huoltoa vaativa bonus.
- 03
Valkosipuli
Se ei tule paljon helpommaksi kuin tämä. Kaivaa kuoppa. Laita valkosipulinkynsi (säännöllinen kokoinen tai norsu). Peite. Tule takaisin ensi kesänä. Kaivaa. Nauttia.
OK, sinun on varmistettava, että valkosipulia kastellaan ja vähän ruokaa, mutta vakavasti - se on se. Eläimet eivät häiritse sitä. Sinun ei tarvitse paaluttaa tai karsia. Voit jopa säästää muutaman sipulin sadosta istutettavaksi uudelleen syksyllä, jotta sinun ei tarvitse edes tilata enempää. Valkosipulivaipan leikkaaminen sipulin kasvun edistämiseksi antaa sinulle myös bonuksen maukkaasta varresta, joka lisätään ruoanlaittoon, jota käytetään kuin vihreää sipulia.
- 04
Lehtivihreät (ruoanlaitto ja salaatti)
Tämän vihannesten ryhmän jäsenet ovat vähän räpylöitä. Ne eivät kaikki ole vihreitä. Jotkut syödään tuoreina, toiset keitetyt, ja joitain voidaan käyttää molempiin suuntiin. Jotkut, kuten sokerijuurikkaan vihreät, tekevät kaksinkertaista tullia. Kaikki tämä monipuolisuus - ja ainoa tarvitsema todellinen hoito on säännöllinen vesi.
Ne voidaan kasvattaa puutarhassa tai astioissa, kiinnittää tai antaa leviää tai roikkua.Salaattivihreitä, kuten salaattia, rucolaa, mizunaa ja pinaattia, voidaan kaikkia kasvattaa puutarhassa tai astioissa. Vain muutaman lehden korjaaminen jokaisesta kasvista, joka tunnetaan nimellä "leikkaa ja tule uudestaan", pidentää sadonkorjuuta useita viikkoja. (Saat paljon pidemmän kauden, jos kasvatat peräkkäin.) Jotkut salaattivihannekset ruuvataan kuumalla säällä, mutta salaattia, mizunaa ja rucolaa voidaan kasvattaa koko kesän, etenkin astioissa, jos annat jonkin verran varjoa.
Ruoanlaittovihannekset, lehtikuusi, kaulukset ja muut vastaavat vain halailevat. Korjaa ulkolehdet, ja kasvit täyttyvät heti takaisin. Kuten tuoreet vihannekset, he tarvitsevat vain säännöllistä vettä ja satunnaisia lannoitteita.
- 05
Tuliset paprikat
Pieniä kuumia paprikoita on paljon helpompi kasvattaa kuin isompia serkkujaan. Jokainen kasvi tuottaa huomattavan sadon. Voit korjata sadon missä tahansa vaiheessa vihreästä oranssiin, joten vaikka unohdatkin sadonkorjuun kuukaudeksi, paprikat paranevat (ja kuumenevat). Itse asiassa suositus kuumien paprikoiden kasvattamiseksi on laiminlyödä niitä. Ole niukka veden kanssa, mutta antelias kuumuuden ja auringonpaisteen suhteen.
Tämä on toinen vihannes, jota tuholaiset tai sairaudet häiritsevät harvoin. Kuumat paprikat pärjäävät hyvin astioissa, vaikka ne voivatkin painaa, kun ne ovat täynnä hedelmiä, ja ne saattavat tarvita paistamista.
- 06
Yrtit
Monia yrtti kasveja on naurettavan helppo kasvattaa, ja mitä enemmän niitä leikataan ja syöt, sitä täydellisemmin ne kasvavat. Lisäksi öljyt, jotka antavat heille maun ja aromin, ovat keskittyneempiä, jos menet helposti vedessä. Kuka ei voi tehdä sitä, eikö?
Yrtit pärjäävät hyvin säiliöissä, mutta voivat olla hankalia kasvaa sisätiloissa, koska he tarvitsevat paljon auringonpaistetta ja riittävän suuren astian juurien leviämiseen. (Ja minttu leviää hulluna, joten haluat silti pitää sen joka tapauksessa astiassa.) Saatat olla parempi onnea sisätiloissa monivuotisten yrttien, kuten rosmariinin, timjamin, oreganon ja salvian kanssa. Tarjous basilika, tilli ja korianteri on helppo aloittaa siemenistä tai taimista, mutta ne vaativat enemmän vettä kuin kestävät perennat.
Ruohosipuli on hieno sisätiloissa tai ulkona. Voit kasvattaa persiljaa vuosittain ruukussa tai omassa puutarhalaikkussaan ja antaa sen kylvää itseään, koska se on joka toinen vuosi. Saat silti joitain lehtiä siementen asettamisvuoden aikana, mutta ne ovat enemmän piikkisiä kuin täynnä ja vähemmän.
Lahti kasvatetaan useimmiten säiliössä, joka on aloitettu taimista siementen sijaan, koska se on hitaasti kasvava puu.
