Kasvisten kasvattaminen A - Z
Kasvava kasvimaa ei voi olla vain taloudellinen vaan myös hauskaa. Joskus on kuitenkin vaikea päättää, mitä haluat kasvattaa ja mitä välittää. Tässä, A: sta Z: hen, kasvavat vinkit ja suositukset suosituimmille vihanneksille, joita kasvatetaan kotikasvipuutarhassa.
- 01
Parsa
Parsa on yksi kevään ensimmäisistä vihanneksista ja se on myös monivuotinen. Kuten minkä tahansa monivuotisen kasvin kohdalla, parsakasvien saaminen omiinsa kestää noin kolme vuotta. Sinun on oltava kärsivällinen äläkä valitse yhtään ensimmäistä vuotta. Mutta kun ne ovat käynnissä, voit nauttia tuoretta parsaa vuosia.
- 02
Pavut
Pavut vain tuottavat. Voit istuttaa bush-pavut peräkkäin kahden tai kolmen viikon välein ja saada jatkuvasti sadonkorjuuta tai vain laittaa pari leipää tilaa säästäviä napapapuja. Ja siellä on niin paljon enemmän vaihtelua kuin mitä löydät ruokakaupoista.
- 03
Punajuuret
Kuinka monta vihannesta on täysin syötävää? Voit syödä juurikkaiden vihreitä tai odottaa ja syödä juurisipulia. Voit jopa syödä ylimääräiset kasvit, jotka ohennat rivistä. Kaikki tämä ja punajuuret ovat myös erittäin houkutteleva koristekasvi.
- 04
Parsakaali
Parsakaali voi hoitaa pienen kylmyyden keväällä, vaikka se ei käynnisty ennen kuin asiat lämpenevät. Silti on mukavaa, että kasvit ovat kätkeytyneinä ja valmiita sprinttiin. Anna heille runsaasti tilaa ja hyvää maaperää. He lähettävät ituja suurimman osan kesästä.
- 05
Ruusukaali
Ruusukaali vie aikansa kasvamaan ja sitten, juuri kun luulet, ettei puutarhassa ole enää mitään poimittavaa, ruusukaali on pakkasen sävyinen ja valmis nauttimaan. Voit aloittaa alempien versojen keräämisen aikaisemmin, mutta ne ovat suloisimpia pakkasen suudellessa.
- 06
Kaali
Tämä kasvi on yhtä koristeellinen kuin maukas. Kaalikenttä näyttää liian hyvältä leikattavaksi. Mutta tee. Kokeile joitain vähemmän tuttuja tyyppejä, kuten rypytetty savoy, itsestään vaaleneva kiinalainen Michihli tai italialainen perintö Nero di Toscana (musta palmu).
- 07
Maissi
Maissi niin tuore, ettei sitä tarvitse keittää. Jos et ole kokenut sitä, olet velkaa itsellesi kokeilla maissin kasvattamista. Maissi pölyttää tuuli, joten tarvitset riittävästi tilaa istuttaa se lohkoihin. Mutta se on melko houkutteleva kasvi, joten sinun ei tarvitse tehdä tilaa.
- 08
Kurkku
Kurkut eivät tarvitse paljon kannustusta kasvamaan. Ainoa vaikea osa kurkkujen viljelyssä on sadonkorjuu. Valitse heidät nuoriksi, ja ne ovat vähemmän katkeria ja niillä on vähemmän siemeniä. Lisää seuraa.
- 09
Munakoiso
Siellä on koko munakoisomaailma, joka vain odottaa ihmisten oppivan valmistamaan sitä hyvin. Kokeilussa on raidallisia, täplikkäitä, vihreitä ja jopa munanmuotoisia valkoisia munakoisoja. Munakoiso rakastaa lämpöä ja aurinkoa, ja suuremmat hedelmälliset lajikkeet tarvitsevat pitkän kesän tuottamaan hyvin. Mutta pitkät ohuet munakoisot, kuten Aasian Fengyuan ja AAS-voittajat Hansel ja Gretel, sopivat erinomaisesti lyhyemmän kauden puutarhoihin.
- 10
Vihreät
Harvat vihannekset vaativat niin vähän työtä ja ovat niin hyviä sinulle. Suurin osa vihreistä (ja punaisista) toimii hyvin myöhään viljeltävinä viljelykasveina korvaamaan hiipuvia papu- ja kurpitsa-kasveja. Ja jotkut ovat niin kauniita, kuten "Bright Lights" sveitsiläinen chard, he voivat tehdä kaksinkertaisen tullin kukkapuutarhassa. He tarvitsevat kuitenkin jonkin verran suojaa myös niitä rakastavilta maasikailta.
- 11
Kurpitsa
Voi tuntua uhraukselta luopua tilasta jostakin, jota et voi syödä, mutta mikä olisi sadonkorjuukausi ilman koristekurkkujen esittelyä? Kurpitsaa voidaan helposti kasvattaa missä tahansa pihallasi, koska ne alkavat olla koristeellisia kauan ennen sadonkorjuuta.
- 12
Lehtisalaatti
Kuinka monta vihannesta voit syödä tuoreena, ilman ruokaa? Jos luulet, että kaikki salaatit ovat mauttomia, kokeile sekoitettua sekoitusta ja yllättele itseäsi. Voit peräkkäin istuttaa salaattia koko kesän. Kun lämpötila lämpenee, se auttaa istuttamaan salaattia korkeampien kasvien, kuten napapapujen tai tomaattien, varjoon. Kasvata leikkausta ja tule uudestaan tyypit, etkä koskaan ole salaattia.
- 13
Okra
Kasvipuutarhan kasvattaminen voi olla paitsi taloudellista myös hauskaa.Okra liittyy etelään, mutta se kasvaa melko hyvin missä tahansa. Okra on hibiscus-perheessä ja sillä on joitain kauneimmista kukista, jotka näet kasvipuutarhassa. Palot tunnetaan sakeuttavasta gumbosta, mutta ne tekevät saman - herkullisesti - curryille, sekoitetuille perunoille ja pastakastikkeille.
- 14
Sipulit
Mikä herkku, voi mennä ulos ja kaivaa sipulia, kun sitä tarvitset. Sipulien kasvattaminen siemenistä kestää kauan, mutta onneksi on elinsiirtoja ja sarjoja tai sipulilamppuja, jotka nopeuttavat prosessia.
- 15
Herneet
Herneillä on lyhyt kausi, joskus jopa odotettua lyhyempi. Useampi kuin yksi herneenkotelo on syöty seisomassa puutarhassa. Jos et ole kokeillut sitä, sinun pitäisi. Istuta paljon, koska kun aloitat kuorinnan (ja syömisen), ei ole niin paljon kuin voit odottaa.
- 16
Peppers (kuuma)
Kuumat paprikat rakastavat väärinkäyttöä. Ruuhkaa heitä sisään. Unohda kastella heitä. He eivät välitä. He vain jatkavat tuottamista. Jopa lievemmillä kuumilla paprikoilla on voimakkaasti, kun syöt niitä juuri poimittuja. Ole varovainen, he aiheuttavat riippuvuutta.
- 17
Perunat
Perunat ovat erittäin vaatimaton sato. He tekevät asiansa maan alla parin kuukauden ajan, ja kun he ovat valmiita kaivamaan, he ilmoittavat sinulle siitä, että he hiipuvat huipulta. Tietenkin voit aina tehdä jonkin aikaa kaivaa kehällä joillekin uusille perunoille. Ota puukko kasvattaaksesi punaista, valkoista ja sinistä perunalaastaria tai joitain herkkä sormenjälkiä. Parasta perunanviljelyssä on yllätys siitä, kuinka paljon löydät, kun kaivat niitä.
- 18
Kurpitsaa
Kurpitsa on hauska sato. Niiden suuret, rönsyilevät viiniköynnökset vievät paljon tilaa, mutta sinun ei tarvitse istuttaa monia. Ja siellä on söpö pieni 'Jack-Be-Little' tai 'Baby Boo', piirakka kurpitsa, kilpailukykyinen jättiläinen kurpitsa, 'Rouge Vif d'Etampes' Cinderalla kurpitsa ja älä unohda piirakka kurpitsaa.
- 19
Retiisi
Retiisit vievät niin vähän vaivaa, joten tuntuu typerältä olla istuttamatta niitä. Ne ovat rapeaa, mehukasta ja hieman pistävämpää tuoretta puutarhasta. Istuta ne pieniin riveihin muutaman viikon välein, jotta ne tulevat. Retiisit istutetaan usein porkkanoilla ja punajuurilla. Ne löysää maaperää ja merkitsevät alueen, kun hitaammin itävät siemenet ovat vasta alkamassa. Sitten he korjataan ja ovat poissa ennen kuin he pääsevät tielle.
- 20
Raparperi
Onko raparperi vihannes? Hedelmä? Koristeellinen? Kuitenkin luokitat sen, se on helppo kasvattaa ja yksi harvoista monivuotisista vihanneksista, vaikka lämpimämmässä ilmastossa sitä kasvatetaan vuosittain, koska se tarvitsee alle 40 Fahrenheit-astetta. Murramaan lepotila ja stimuloimaan alkuunsa kasvua. Joko niin, se tekee upean piirakan!
- 21
Pinaatti
Pinaatti on tarpeeksi kestävä istutettavaksi ennen kuin olet pakkaselta. Jos et voi odottaa kasvipuutarhasi aloittamista, pinaatti on selvä. Hanki pari istutusta ennen kesälämmön siirtymistä sisään. Sitten sinulla on tilaa lämpimän kauden vihanneksille, kuten munakoisolle ja paprikoille.
- 22
Squash (kesä)
Kesäkurpitsassa on muutakin kuin vain kesäkurpitsaa. Kesäkurpitsa ei tarvitse kuorintaa, eikä usein tarvitse ruoanlaittoa. Se on myös helppo kasvaa. Kokeile upeita yhden annoksen kurpitsaja, jotka voit kaataa ja käyttää syötävänä kulhona tai tähtipuristeena pattypan-kurpitsana.
- 23
Squash (talvi)
Kun nuo pitkät talvipäivät tekevät sinusta mäntyä kasvipuutarhaasi varten, olet iloinen, että sinulla on talvikurpitsa-kauppa muistuttamaan sinua lämpimistä päivistä. He viettävät aikansa kypsymällä, mutta sitten pitävät myös kauan.
- 24
Bataatit
Tiesitkö, että voit syödä myös bataatti-lehtiä? Älä vain ota niitä kaikkia, tai bataatit eivät pysty kasvamaan loppuun. Tiesitkö, että suosittujen appelsiinimehujen bataattien lisäksi on valkoisia, keltaisia ja jopa violetteja lajikkeita?
- 25
Tomaatit
Todellisen vihannespuutarhurin testi on tavoite kauden ensimmäisestä kypsästä tomaatista. Et ehkä ole samaa mieltä muiden kanssa parhaasta tomaatin kasvusta, mutta tuhansien valittavien joukossa kilpailu on edelleen käynnissä. Jos et kasva mitään muuta, sinulla pitäisi olla ainakin ruukku kirsikkatomaattikasvi. (Ja joitain yrttejä.)
