Suurten vihannesten viljely

Monet puutarhurit nauttivat kilpailusta suurimpien vihannesten ja kukkien kasvattamisesta. Ajattele 45 kg kaalia ja kurpitsaa, jotka painavat 11 kg päivässä. Nämä suuret kasvikset eivät tapahdu vahingossa; he ottavat suunnittelun ja hoidon.

Kilpailemaan vakavasti maustettujen jättiläisten vihannesten viljelijöiden kanssa sinun on ponnisteltava huomattavasti maaperässäsi, sivuston valinnassa ja puutarhatekniikassa. Mutta jotta saat aloittaa hauskanpidon jättimäisten kokoisten vihannesten kasvatuksessa, tässä on joitain helppoja vaiheita kohti menestystä.

Valitse oikea siemen

Vakavat jättiläisviljelijät etsivät usein harvinaisten siementen kasvamista. Voit aloittaa jättiläisen suvun valitsemalla lupaavan lajikkeen, kuten Atlantic Giant Pumpkin tai Old Colossus Heirloom Tomat, ja tallentamalla sitten suurimpien hedelmien siemenet istutettavaksi ensi vuonna. (Tämä toimii vain avoimen pölytetyn lajikkeen kanssa, joten vältä hybridit, jos aiot säästää siemeniä.)

Saatat joutua tekemään joitain tutkimuksia lajikkeista, jotka kasvavat luotettavasti jättiläisiksi, mutta nimi yleensä antaa sen pois, kuten venäläinen mammutti-auringonkukka, joka kasvaa 17 metriä ylöspäin. Tässä on muutama ehdotus aloittaaksesi.

• Kaali: Pohjoinen jättikaali (45 kg)
• Porkkana: Japanilainen keisarillinen pitkä porkkana (yli 12 tuumaa pitkä)
• Kurkku: Mammutti-cepeliinikurkkua (7 kg)
• Kurpitsa: Jättiläinen pitkä kurpitsa (305 senttimetriä)
• Sipuli: Kelsae Sweet Giant Sipuli (7 kg)
• Pippuri: Erittäin raskas hybridipippuri (1 kg)
• Kurpitsa: Atlantin jättiläinen kurpitsa (400-454 kg)
• Squash: Näytä King Giant Green Squash (yli 400 kiloa)
• Auringonkukka: Harmaa raita jättiläinen auringonkukka (2 metrin päät)
• Tomaatti: Vanha Colossus Heirloom -tomaatti (2+ kiloa)
• Vesimeloni: Carolina Cross (jättiläinen) Vesimeloni (91 kg)

Lannoite

Maaperän nauttimiseksi levitetään lantaa tai kompostoidaan syksyllä ennen istutusta. Jos haluat tosissaan kilpailla, harkitse täydellisen maaperätestin tekemistä ja täydennä puuttuvia ravintoaineita ja mikro-ravinteita.

Jättimäiset vihannekset kasvavat yleensä nopeasti, joten he tarvitsevat paljon ruokaa. Istutushetkellä lisätyt hitaasti vaikuttavat orgaaniset lannoitteet varmistavat, että ruoka on siellä, kun kasvi sitä tarvitsee. Se tekee myös terveellisemmästä maaperästä ja vähemmän tuholaisten ongelmista.

Jos kasvatat hedelmäkasvia, kuten kurpitsaa ja tomaattia, haluat lannoitetta, joka on runsaasti kaliumia ja fosforia, kaksi viimeistä numeroa pakkauksessa. Jos kasvatat lehtivihannesta, kuten kaalia, haluat korkeamman typpiluvun.

Vesi

Jättiläiset vihannekset eivät ole yhtä suvaitsevaisia satunnaisen kastelun suhteen kuin tavallinen puutarhakasvi olisi, ja jopa tavallinen vihannes on herkkä siitä, ettei se saa yhden tuuman viikossa. Sinun on annettava säännöllinen syvä kastelu, tai hedelmät joko heikkenevät tai hajoavat. Voit käyttää tippukastelua ajastimessa, joka kompensoi sateen, joten pudotuksia ei ole. Vaikka kasvit tarvitsevat säännöllistä vettä, ne eivät menesty erittäin märässä maaperässä.

Ohut vain parhaisiin hedelmiin

Mitä enemmän hedelmiä kasveissasi on, sitä pienemmät ne ovat. Jos heidän on kilpailtava ravinteista, he eivät koskaan tule jättiläisiksi. Joten karsia tai puristaa kaikki paitsi noin kolme suurinta, terveellistä näköistä hedelmää. Myöhemmin kaudella saatat haluta ohentaa vain yhden, mutta pidä alussa pari extraa vakuutusta varten.

Älä huoli liikaa lehtien. Lehdet ruokkivat hedelmiä ja auttavat niitä kasvamaan suuremmiksi.

Seuraa tarkasti

Tuholaiset ja taudit voivat liikkua nopeasti ja pilata koko sadon, varsinkin kun hedelmiä on vain kourallinen. Tarkista kasvit päivittäin ja korjaa kaikki ongelmat välittömästi. Yritä poistaa ongelmalliset alueet käsin, koska kemikaalien käyttö voi häiritä laitosta. Toivottavasti, koska olet antanut kasveillesi kaikki edut, ongelmia on vähän.

Nyt tulee vaikea osa: Sinun on oltava kärsivällinen. Katso, mutta älä kosketa. Liikaa kasaamista kasveillasi on yhtä huono kuin liian vähän. Anna heille tilaa, jota he tarvitsevat menestyäkseen, ja nauti heidän kasvamisensa seuraamisesta.

Hakeudu mentorointiin

Jos löydät itsesi riippuvaiseksi jättimäisten vihannesten kasvattamisesta, keskustele kilpailijoiden kanssa paikallisella läänimessuilla. Jotkut ovat ovia, mutta monet ovat hyvin avoimia ja anteliaita tietämyksellään. He tietävät, kenellä on paras siemen, ja keskustelevat mielellään tekniikasta kanssasi. Alueellasi voi olla jopa alueellinen jättiläisten vihannesten viljelijöiden järjestö.

Jos haluat humoristisen, mutta erittäin informatiivisen kurkistuksen kasvaviin jättimäisiin kurpitsaan, tutustu Susan Warrenin kirjaan "Backyard Giants: The Quest to Grow the Biggest Pumpkin Ever". Kirjoittaja seuraa kilpailijoita koko kasvukauden ajan ja antaa paljon vinkkejä matkan varrella.