Voiko vanhoja vihannes- ja kukkasiemeniä vielä istuttaa?
Ostamasi siemenpaketit sisältävät usein enemmän siemeniä kuin pystyt istuttamaan yhteen vuodenaikaan, ja ajan myötä sinulla voi olla monia osittaisia siemenpaketteja tietämättä kuinka vanha he todella ovat. Saatat perustellusti miettiä, itävätkö he itää (itävät) uudelleen, jos istutat ne. Menevätkö siemenet huonosti ajan myötä, vai voitko istuttaa ne riippumatta siitä, kuinka vanhoja ne ovat?
Vastaus on kyllä, siemenet lopulta huonontuvat eivätkä enää itää, mutta se voi viedä melko kauan. On hyvät mahdollisuudet, että vanhoissa siemenpakkauksissa on suuri määrä siemeniä, jotka itävät hienosti. Useimmat siemenet, vaikka eivät kaikki, säilyvät vähintään kolme vuotta säilyttäen kunnollisen itävyyden. Ja jopa ryhmässä hyvin vanhoja siemeniä voi olla 10 tai 20 prosenttia, joka vielä itää.
Oikea varastointi
Vanhilla siemenilläsi on parhaat mahdollisuudet itää, jos ne on varastoitu oikein. Kaikki siemenet varastoituvat tehokkaimmin viileissä ja kuivissa olosuhteissa, joten sinun tulee olla varovainen kaikista siemenistä, jotka varastoidaan vastakkaisiin olosuhteisiin - lämpimiin ja kosteisiin. Kun tutkit siemeniä, hävitä koko paketti, jos niissä on homeen tai muun sienen merkkejä.
Moniin kaupallisiin siemenpakkauksiin voi olla painettu "viimeinen käyttöpäivä". Älä ota tätä päivämäärää liian vakavasti - siemenvalmistajat käyttävät tätä päivämäärää varmistaakseen, että asiakkaat kokevat suuren prosenttiosuuden itävyydestä, ja monet siemenet voivat pysyä elinkelpoisina vuosia pakettiin painetun päivämäärän jälkeen. Mutta painettu päivämäärä antaa sinulle käsityksen siitä, kuinka vanha siemenpaketti on. Jos olet vain vuosi tai kaksi tämän päivämäärän jälkeen, on hyvät mahdollisuudet, että suurin osa siemenistä itää edelleen istutettaessa. Mutta jos siemenpakkaus on vähintään kuusi vuotta vanha, odottaa itävyyden olevan paljon pienempi.
Jatkossa asianmukainen säilytysmenettely on päivittää siemenpaketti, kun ostat sen, jotta tiedät tarkalleen kuinka vanha se on, kun tavoitat sitä tulevaisuudessa. Säilytä siemeniä mahdollisuuksien mukaan suljetussa muovipussissa, joka sisältää kuivausainepaketin (ne pienet pakkaukset, jotka tulevat usein käsikauppalääkkeisiin), mikä pitää siemenet kuivina. Jos sinulla ei ole kuivausainetta, kuivapitoiset riisi- tai maitojauhepaketit imevät myös ilman kosteutta. Suljettuja siemeniä voidaan säilyttää jääkaapissa tai muussa viileässä paikassa, mutta älä pakasta niitä.
Joidenkin tavallisten siementen keskimääräinen säilyvyysaika
Tässä on joitain arvioituja säilyvyyslukuja Oregonin osavaltion osuuskuntalaajennuksesta tutkimuksen perusteella. Huomaa kuitenkin, että jopa paljon tätä vanhemmissa siemenpakkauksissa jotkut siemenet voivat silti itää.
- Pensas- ja kepupavut: kaksi vuotta
- Punajuuret: kaksi vuotta
- Parsakaali:
- Ruusukaali: kolmesta viiteen vuotta
- Kaali: 3-5 vuotta
- Kukkakaali: 3-5 vuotta
- Porkkanat: kolme vuotta
- Collard: kolmesta viiteen vuotta
- Kale: kolmesta viiteen vuotta
- Kohlrabi: kolmesta viiteen vuotta
- Maissi: yksi vuosi
- Kurkut: kolme vuotta
- Purjo, sipuli: kaksi tai kolme vuotta
- Salaatti: kolme vuotta
- Melonit: kolme vuotta
- Itämaiset vihreät: kolme vuotta
- Persilja: kaksi vuotta
- Palsternakka: vuosi
- Herneet: kaksi vuotta
- Peppers: kaksi vuotta
- Retiisit: neljä vuotta
- Rutabagas: kolme vuotta
- Pinaatti: yksi kausi
- Squashit: kolme tai neljä vuotta
- Sveitsiläinen chard: kaksi vuotta
- Tomaatit: kolme vuotta
- Nauriit: neljä vuotta
- Yksivuotiset kukat: yhdestä kolmeen vuotta
- Monivuotiset kukat: jopa neljä vuotta
Onko mahdollista testata siementen elinkelpoisuus?
Siemenet menettävät vähitellen elinkelpoisuutensa ikääntyessään, joten paketilla, joka alkaa 90 prosentin elinkelpoisuusluokalla paketilla, voi olla kolmen tai neljän vuoden kuluttua paljon alhaisempi elinkelpoisuusaste. Yksinkertainen siementen elinkelpoisuustesti, joka tehdään asettamalla pieni joukko siemeniä kostealle paperipyyhkeelle nähdäksesi kuinka monta itua, voi kertoa sinulle, kuinka moni siemenistä paketissa on elinkelpoinen istutettaessa.
Jos sinulla on joukko siemeniä, joista et ole varma, voit silti istuttaa ne, mutta tilaa ne tiheämmällä kuin tuoreiden siementen kohdalla. Vaikka vain 30 tai 40 prosenttia siemenistä itää, voit silti onnistuneesti istuttaa.
Voinko tallentaa omat siemeniä kasvamistani kasveista?
Omien yrtti, vihannes- ja kukka-siementen säästäminen ja aloittaminen on loistava tapa puutarhaan vain penniä vuodessa. Ota kuitenkin huomioon, että hybridikasveista kerätyt siemenet eivät välttämättä "toteudu" tuotetuista siemenistä. Voit silti tallentaa siemenet, ja nämä siemenet itävät edelleen taimia, mutta todennäköisesti kypsillä kasveilla on erilaiset ominaisuudet kuin kasveilla, joista otit siemenet. Tämä johtuu siitä, että hybridikasvit syntyvät pölyttämällä eri emolajikkeita, eikä niiden siemenillä ole täydellistä geneettistä tietoa. Tämä ei ole aina huono asia. Saatat todellakin huomata, että esimerkiksi tallennettujen siementen tomaatit ovat maukkaampia kuin hybridit, vaikka ne eivät ehkä näytä yhtä täydellisiltä. Hybridikasveista säästetyt kukkien siemenet voi tuottaa epätavallisia ja mielenkiintoisia jälkeläisiä.
Jos säästät siemeniä itse kasvamistasi vihanneksista ja hedelmistä, säilytä niitä samalla tavalla kuin säästät siemenpakkauksia kuivissa ja viileissä olosuhteissa.