25 kaksiväristä ja raidallista perinnetomaattilajiketta
Tiesitkö, että tomaatit voivat näkyä myös väreissä, kuten musta, violetti, ruskea, keltainen, vaaleanpunainen ja valkoinen? Mutta odota, siellä on enemmän!
Jotkut suosikit ovat kaksiväriset ja raidalliset lajikkeet. Ne ovat tomaattimaailman puolueiden suosiota, ja kun olet kasvattanut nämä juhlavat hedelmät, puutarhasi (ja keittiösi) ei koskaan ole sama.
Puutarhureille, jotka etsivät kokeilemaan erilaisia (ja herkullisia) lajikkeita, tässä on esimerkkiluettelo avoimia pölytettyjä ja perinnöllisiä tomaatteja, jotka näkyvät yllättävillä väreillä ja kuvioilla. Ruokakaupan tuotanto-osio ei voi koskaan kilpailla näiden perintökauneuksien kanssa.
Tee hyviä tomaattivalintoja
Parannat mahdollisuuksiasi tomaatin menestykseen istuttamalla ne maaperään, joka on täynnä orgaanista ainetta, ja varmista, että valitsemasi lajike toimii hyvin alueellasi (tai ainakaan ei vihaa sitä).
Tarkista "sadonkorjuupäivät" varmistaaksesi, että kasvit saavat tarpeeksi päivää lämpöä tuottamaan sinulle hyvin. Tarkat ohjeet ovat siemenyhtiössä, josta ostat siemeniä, tai ota yhteyttä osuuskunnan laajennusosastoon.
Kaksiväriset tomaattilajikkeet
- Kauneuskuningas - Nämä ovat kauniita tomaatteja, joissa on selvästi määritelty punainen ja keltainen raidallinen hedelmä. Maku on hedelmäinen ja makea.
- Kauneuskuningatar - Kauneuskuningatar on tuottelias pienten ja keskisuurten tomaattien tuottaja, joilla on selvästi määritellyt punaiset ja keltaiset raidat. Loistava maku.
- Iso sateenkaari - Näillä kahden kilon tomaateilla on vihreät olkapäät, keltainen keskiosa ja neonpunaiset juovat, jotka kulkevat niiden läpi. Loistava viipalointilajike.
- Mr. Stripey - Tämä beefsteak-tyyppinen tomaatti on vähän happoa, joten se tarjoaa mietoa makua lihaisessa hedelmässä. Sen perusväri on keltainen ja siinä on punaisia raitoja.
- Copia - Tämä uudempi pölytetty lajike, joka on erittäin ainutlaatuisen näköinen tomaatti. Iholla on hieno raita loistavaa kultaa ja neonpunaa. Liha on pyöritetty punaisena ja keltaisena. Se on mehukas ja maukas.
- Csikos botermo - Tässä on makea, rypytomaatti, jolla on ihanat keltaiset raidat punaisella iholla. Se on harvinaista ja värikäs.
- Musta krim - Tämä mehukas, keskikokoinen tai suuri hedelmä on kotoisin Mustanmeren Krimin saarelta. Se on syvän purppura, vihreät olkapäät ja sillä on rikas ja kirpeä maku.
- Gajo de melon - Nämä pienet vaaleanpunaiset ja keltaiset marmoroidut kirsikkatomaatit maistuvat tomaattilta, melonilta ja sokerilta sekoitettuna.
- Georgian juova - Tämä 1 kg: n Georgian perintö on iso lihapihvityyppi, jolla on keltainen ja punainen liha. Sen iho on keltainen ja punastunut. Sillä on mukava maku.
- Kultamitali - Tämä upea lajike on pääosin keltaista, mutta siinä on ruusunpunainen säteily, joka säteilee hedelmän kukkapäästä. Se on mieto ja makea ja hyvin vähän happoa. Tekee hienon viipalointitomaatin.
- Vihreä seepra - Suosikki kokin lajike, joka on erittäin silmiinpistävä väriltään kelta-kultaisella iholla ja limenvihreillä raidoilla. Siinä on runsas, makea maku, joka antaa vain vähän purra - erinomaisen maun.
- Hillbilly (liekki) - Tämä on 4" - 6", keltainen, litistetty hedelmä, jonka iholla ja lihassa on ruusu "liekkejä". Sitä on kuvattu lihaiseksi, kermaiseksi, rikkaaksi ja makeaksi. Se on myös murtumaton ja tekee upean viipalointitomaatin.
- Isis-karkkikirsikka -Tämä on makea ja hedelmäinen kirsikkatomaatti, joka on saatavana eri sävyissä ja punastuneilla kuvioilla. Yleensä heillä on "kissan silmä" kukan päässä.
- Marizol-kulta - Tämä saksalainen perintö 1800-luvulta. Nämä ovat litistettyjä, syvästi uurrettuja, punaisia ja kultaisia kaksivärisiä tomaatteja. Se on tuottelias tuottaja, jolla on herkullinen maku.
- Mary robinsonin saksalainen kaksivärinen - Tämä on suuri, keltainen hedelmä, jossa on paljon punaisia sävyjä ja raitoja. Se on makea ja mieto maku.
- Luonnon arvoitus - Tämä venäläinen tomaatti on kullankeltainen ja siinä on lohenpunaisia raitoja ja punastuksia. Se on makea maustettu lihaisella tekstuurilla.
- Vanha saksa - Southern Exposure Seed Exchange esitteli tämän Mennonite-perheen perinnön vuonna 1985. Sillä on erinomainen maku ja sen väri on keltainen ja punaisella keskellä koko tomaatin läpi. Hedelmät painavat usein yli puntaa.
- Ananas - Tämä kahden kilon tomaatti on kaunis palvella keltaisella ihollaan ja punaisella marmoroitumisellaan. Sillä on makea ja hedelmäinen maku.
- Luumu tigris - Nämä neljän gramman hedelmät ovat luumuisia ja niissä on epätavallisia kirkkaita punaisia ja keltaisia raitoja. Sillä on hyvä maku.
- Punainen seepra - Tämä on vihreä seepra palomoottorin punaisessa mekossa kirkkaan keltaisilla raidoilla. Se on makea tomaatti, joka on täynnä makua.
- Raidallinen luola (schimmeig stoo) - Nämä hedelmät ovat paprikan muotoisia ja niillä on punainen iho, jossa on voimakkaita keltaisia raitoja. Upea tomaatti (kokeile sitä juustolla).
- Raidallinen roomalainen (raidallinen roomalainen) - Raidallinen roomalainen on hämmästyttävän näköinen lajike, jota et koskaan tunnista tomaattina. Hedelmän ainutlaatuinen muoto on sylinterimäinen, 3" x 5" pitkä ja terävä. Niiden perusväri on punainen, mutta niillä on aaltomaisia keltaisia raitoja. Se on lihavaa ja erinomaisen maustettua tomaattia.
- Tigerella - Nämä 2" pyöreät tomaatit ovat suosittu lajike Englannista. Se on varhainen tuottaja ja erittäin tuottelias myös viileillä kesäalueilla. Tigerella on pukeutunut kirkkaan punaisiin, oransseihin raitoihin ja on taudinkestävä.
- Turkin raidallinen luostari - Tämä 2" lajike on raidallinen punainen ja kulta, sillä on suuri maku ja se on korkea tuottaja.
- Williams raidallinen - Williams Striped on yhden kilon kaunis tomaatti, jonka iho- ja lihavärit ovat punaisia ja valkoisia. Suurilla hedelmillä on mehevä maku.
Kaikki nämä raidalliset ja kaksiväriset tomaatit ovat joko perillisiä tai avoimia pölyttäviä lajikkeita, joten muista, että voit tallentaa niiden siemenet uudelleenistutettaviksi seuraavana vuonna ja joka vuosi sen jälkeen.