Yrttipuutarhojen suunnittelu

Yrttejä ei tarvitse kasvattaa omassa puutarhassa. Voit työntää yrttikasveja mihin tahansa nykyisiin sängyihisi ja rajoihisi. Joskus haluat kuitenkin, että tietyt yrtit ovat käteviä sadonkorjuuseen, tai tarvitset suuren tilan istuttaa yrttejä, joita käytät suurina määrinä.

Riippumatta siitä, miten päätät istuttaa yrttejäsi, pidä mielessä, että yrtit voivat olla rehottavia kasveja. Monet leviävät siemenillä ja juoksijoilla. Ikoninen neliön muotoinen yrttipuutarha voi olla erittäin huollettavaa, ja solmupuutarha vie jatkuvaa omistautumista. Pidä tämä mielessä, kun valitset mitä ja kuinka paljon kasvattaa

Nimetty yrttipuutarha on ylellisyyttä kaikille aisteille, ja yrttipuutarhassa työskenteleminen on yhtä paljon nautintoa kuin vaivaa. Tässä on joitain vinkkejä yrttipuutarhan luomiseen nautittavaksi.

Mihin istuttaa yrttipuutarha

Valitse aurinkoinen paikka, mutta yritä pitää yrttipuutarhasi lähellä keittiötä, jotta sinulla on kiusaus astua ulos ja tarttua tarvitsemasi ruoanlaittoon. Tietysti, jos kasvatat yrttejä muuhun kuin kulinaariseen käyttöön tai jos kasvatat suuria eräyrttejä säilytettäviksi tai kuivattaviksi kauden lopussa, keittiön läheisyys ei välttämättä ole huolestuttava.

Kuinka suuri yrttipuutarhasi pitäisi olla?

Ilmeinen vastaus on riittävän suuri kaikkien haluamiesi tai tarvitsemiesi kasvien kasvattamiseen. Kulinaariset yrtit eivät vie paljon tilaa. Koska leikkaat vain tarvitsemasi ja useimmat kasvattavat uudet lehdet viikkojen aikana, pari kasvia voi riittää kaudelle. Avaruuskysymys riippuu enemmän siitä, kuinka paljon lajiketta haluat ja kuinka monta yrttiä on monivuotisia.

Jos kuitenkin kasvatat yrttien kuivumista tai pakastamista, haluat lisää kasveja. Ja jos kasvat muuhun tarkoitukseen, kuten väriaineiden tai potourien valmistamiseen, tarvitset erittäin suuria istutuksia.

Viimeinen näkökohta on, omistatko koko puutarhan yrtteille vai istuttamalla niitä muiden kasvien kanssa nykyisessä puutarhassasi.

Muodollisen yrttipuutarhan istuttaminen

Muodolliset yrttipuutarhat näyttävät upeilta - ainakin toukokuusta kesäkuuhun. Puutarhan rakenne auttaa peittämään umpeenkasvaneiden, äskettäin leikattujen tai pulttien yrttien hämmästyttävän ulkonäön. Kaikki nämä vaiheet ilmestyvät jossain vaiheessa kasvukauden aikana.

Yleensä muodolliset yrttipuutarhat asetetaan sarjaksi sänkyä, jotka luovat jonkin geometrisen muodon, kuten neliön, ympyrän tai puoliympyrän. Kasvit vaihtelevat jokaisessa sängyssä, mutta vaikeiden maisemien geometria vetää asioita yhteen. Vuoteiden väliset polut on päällystetty usein kivellä tai tiilellä, mikä lisää kuvaan vielä enemmän neljän vuodenajan rakennetta. Lisää keskeinen ominaisuus, kuten aurinkokello, uurnan tai lintujen kylpyamme, ja sinulla on puutarha, joka näyttää hiotulta, vaikka kasvit olisivat lumen peitossa.

Teemapuutarhat ovat suosittuja yrttipuutarhureiden keskuudessa. Teemat, kuten tietyn yrtin väri, tuoksu tai muunnelmat, voidaan helposti sisällyttää erillisiin sängyihin.

Jotkut puutarhurit haluavat ryhmitellä monivuotiset yrtit erillään vuotuisista yrtteistä. Aivan kuten kukkapuutarhassa, perennat leviävät ja kehittyvät ajan myötä. Voit täyttää avoimet tilat yksivuotisilla yrtteillä, mutta et halua häiritä niiden ympärillä olevaa maaperää joka kerta, kun aloitat uusia yksivuotisia kasveja. Ja jos annat vuotuisten yrttien itsestään siementä, sinulla on jonkin verran muokkausta, kun monivuotiset yrtit alkavat täyttää.

Yksivuotisia yrttejä, joita pidetään omassa puutarhassa, voidaan vaihdella vuosittain ja istuttaa myös peräkkäin kesän ajan.

Kasvavat ikkunalaudan yrtit

Ajatus ikkunalaudan yrttipuutarhasta on erittäin houkutteleva sekä kokkeille että puutarhureille. Vaikka yrttejä on mahdollista kasvattaa hyvin ruukuissa sisätiloissa, se ei ole niin helppoa kuin se saattaa tuntua. Muista, että yrtit tarvitsevat paljon aurinkoa kasvamaan hyvin. Windows, etenkin talvella, ei aina tarjoa tarpeeksi aurinkoa. Ja vaikka yrtit pitävät hyvin valutetusta maaperästä, ne eivät ole kovin ihastuneita keskuslämmitteisten kodeiden kuivissa olosuhteissa.

Todennäköisesti suurin haittapuoli yrttien puutarhanhoitoon ikkunalaudalla on, että useimmat yrtit vaativat vähintään 31 cm: n kattilan. Pienet ruukkukasvit, jotka on järjestetty valokuvaukseen, eivät ole kovin käytännöllisiä ruoanlaittotarkoituksiin, ellet aio sadonkorjuuta vain kerran kuukaudessa. Siitä huolimatta voit nauttia siitä, että ruukkukasveja on lähellä minua keittiössä, ellei vain tunnelmasta ja inspiraatiosta. Kulinaaristen yrttipuutarhojen todellinen jännitys tulee kesällä, kun voit korjata basilikaa, tilliä ja mitä muuta käsivarresta.

Yrtit kasvipuutarhassa

Jotkut yrtit soveltuvat hyvin kasvattamiseen kasvipuutarhassa, jossa ne voidaan korjata tarpeen mukaan ja niiden itsensä kylväminen saattaa olla jopa tervetullutta. Vuotuiset yrtit, kuten basilika, korianteri ja tilli, ovat helpompia, jos ne ovat lähellä vihanneksia, joiden kanssa ne kypsennetään.

Yrtit kukkapuutarhassa

Jotkut yrtit ovat niin houkuttelevia, että ansaitsevat paikan kukkapuutarhassa ja voivat olla avainasemassa puutarhan suunnittelussa. Varmasti laventeli olisi tervetullut mihin tahansa puutarhan paikkaan. Kasveja kuten Monarda ja kehäkukkaa on niin vähän käytetty yrttejä näinä päivinä, me vain pitää niitä koristekukkien. Ja jopa kulinaariset yrtit, kuten tilli ja purasruoho, katsovat kotona mökkityylisessä puutarhassa, jossa he voivat itse kylvää hylkäämällä.

Suuri bonus yrttien istuttamiselle kasvi- tai kukkapuutarhaan on, että monet yrtit houkuttelevat hyödyllisiä hyönteisiä puutarhaan. Tämä voi auttaa yleisessä tuholaistorjunnassa, mutta saatat uhrata joitain yrtti kasveja.