Kuinka karsia yrttipuutarhasi?
Yrttien karsiminen pitää ne kasvamassa hyvin. Karsimalla tai leikkaamalla lehtiä ja varren osia se merkitsee kasvin jatkumista kasvuvaiheessa. Tämä tarkoittaa hallitumpaa muotoa puutarhaan ja enemmän satoa sinulle! Säännöllinen karsiminen varoittaa myös sairauksista ja hyönteisongelmista, jotka voivat alkaa pieninä ja jotka voidaan mahdollisesti poistaa ennen kuin koko yrtti vaikuttaa.
Leafy yrtit
Jotkut yrtit, kuten basilika ja korianteri, kasvatetaan erityisesti herkullisten lehtien vuoksi. Tämä tarkoittaa sitä, että kasvien kasvaa, kukkii ja alkaa kuolla takaisin. Purista tai leikkaa lehtivihanneksilla ne takaisin lehtikyhmyyn kannustamaan pensaiden tapaa. Tämä varmistaa runsaasti uusia lehtiä tuleville sadoille.
Myöhemmin kaudella jopa parhaiten säilytetyt lehtivihannekset alkavat menettää energiaa ja siirtyä siemeniin. Kun näin tapahtuu, mikään karsiminen ei estä sitä kuolemasta takaisin. Voit istuttaa muutamia yrttejä kasvamaan houkuttelevina yksilöinä paikoista, jotka näkyvät tieltä, ja sitten sinulla on työpenkit, joissa korjat (ja karsit) säännöllisesti sadonkorjuuta varten. Nämä leikatut kasvit ovat myös upeita korvikkeita näkyvämmissä puutarhoissa tarvittaessa.
Woody yrtit
Jotkut yrtit, kuten rosmariini, salvia ja timjami, muuttuvat puumaisiksi iän myötä. Nämä yrtit tulisi leikata takaisin, jotta ne eivät ole kaikki puumaisia varret (jotka eivät kasva lehtiä). Todellinen karsinta, ei vain ripaus korjattuja lehtiä, on parasta tehdä alkukeväällä heti, kun näet uuden kasvun alkavan.
On parasta olla karsimatta liian myöhään kaudella. Tämä kannustaisi uutta kasvua sen sijaan, että laitoksen energiaa säästettäisiin talvehtimiseen.
Työkalut
Leikkaaminen on yhtä helppoa kuin sormilla puristaminen, leikkeiden tai saksien käyttäminen raskaampaan työhön. Yleensä lehtien ja kukkien karsimisessa riittää yksinkertainen sormenpuristus. Muista puristaa lehden varsi puhtaasti murskaamisen sijaan parhaan tuloksen saavuttamiseksi.
Käytä teräviä puutarhaleikkeitä, jos haluat. Ne voivat auttaa karsimaan tarkempia paikkoja pensaalla kasveilla, ja jotkut puutarhurit yksinkertaisesti suosivat niitä.
Yrttipuutarhureiden ei tarvitse usein vetää todellisia puutarhaleikkureita, mutta se tapahtuu. Käytä ruusunleikkureita ja vahvempia puutarhaleikkureita, kun tarvitset puhtaan, siistin leikkauksen puisen varren läpi. Vältä kasvien varren repimistä tai repimistä, jos mahdollista. Tämä on ruma ja voi johtaa sairauteen.
Puutarhan terveys
Totta puhuen; karsiminen on vaikea tehdä! Tietenkään se ei ole fyysisesti vaikeaa, mutta on niin vaikeaa leikata ihania yrttejämme, vaikka se olisikin heille paras. Leikkaaminen tai karsiminen pitää yrttimme paksuna ja rehevänä, tarjoaa runsaasti maukkaita yrttejä ruoanlaittoon ja mausteisiin ja pitää puutarhamme kunnossa.
Karsiminen auttaa myös ehkäisemään sairauksia. Kun yrtit kasvavat umpeen, niistä voi tulla täydellinen paikka homeen kasvulle. Kasvien pitäminen leikattuina, jotta ilma voi virrata vapaasti kasvien ympärillä, on heille paljon terveellisempää.
Kasvaneista yrtteistä tulee raskas ja hallitsematon. Jos yrtit jätetään kasvamaan, kukkivat ja kuolevat takaisin omalla aikataulullaan, yrtit voivat helposti istuttaa ja ottaa haltuunsa puutarhan. Leikkaaminen pitää kaiken kurissa, terveellisenä ja kasvaa aikataulussasi.
