Viinietiketti

Viinistä on tullut suosittu aikuisten juoma, ja sillä on erilaisia tuotemerkkejä, makuja ja hintapisteitä, jotka tekevät useimmista ihmisistä mahdollisuuden nauttia siitä. Se tarjoillaan usein illallisen kanssa, mutta jotkut ihmiset nauttivat siemaillessaan sitä aterian valmistamisen aikana.

Sinun ei tarvitse olla viininvalmistaja juoda sitä panache, mutta on mukava tietää muutama perusasiat ennen kuin avaat pullon keittiön tiskillä. Mikään näistä ei ole vaikeaa, mutta se lisää viinin nautinnon iloa.

Milloin nauttia viiniä

Viinistä on tullut suosittu juoma ystävien keskuudessa, jotka kokoontuvat juhliin tai vain viettämään aikaa. Se on ihanteellinen juoma illallisen aikana tai alkupaloja tarjoillessasi. Pullo viiniä on myös erinomainen isäntä- tai emäntälahja.

Viinin valinta

On ihmisiä, jotka kiistävät, mitä viiniä pitäisi juoda tiettyjen ruokien kanssa. Jotkut väittävät, että on välttämätöntä juoda valkoviiniä kanan, kalan ja sianlihan kanssa ja punaviiniä naudanlihan kanssa. Muut ihmiset saattavat väittää, että voit juoda punaista viiniä sianlihan kanssa, kun taas toinen ryhmä sanoo juovan mitä tahansa viiniä mitä haluat.

Vaikka useimmat viiniasiantuntijat ovat yhtä mieltä siitä, että täyteläinen, vankka punaviini kestää pihviä paremmin kuin mieto valkoviini, suuntauksena ei ole huolehtia siitä ja nauttia mistä tahansa makupareista, joista nautit. Jos joku sanoo jotain valinnastasi, sinun tarvitsee vain hymyillä ja vaihtaa aihe. Sillä ei todellakaan pitäisi olla merkitystä muille kuin sinulle.

Jos olet vieraana illallisjuhlassa jonkun kotona, hyväksy kaikki tarjolla olevat viinit riippumatta siitä, miltä sinusta tuntuu isännän valinnasta. Sinun ei tarvitse juoda mitään, mistä et pidä, mutta sinun ei pitäisi koskaan tehdä isoa mieltymystäsi.

Harkitse juuston maun voimakkuutta valitessasi juustoa juustoa varten. Jos se on suolaista, haluat ehkä yhdistää sen makean valkoviinin kanssa. Rohkeamainen juusto sopii hyvin punaviinin kanssa. On kuitenkin sinun tehtäväsi valita minkä tahansa tyyppinen viini.

Viinin hyväksyntä

Jos syöt ulkona hienossa ravintolassa ja tilaat pullon viiniä, on hyvät mahdollisuudet, että palvelin (tai sommelier) tuo sinulle pullon tarkistettavaksi. Katsokaa sitä ja antakaa hyväksyntä, jos tilasitte sen. Joissakin tapauksissa sinun odotetaan maistavan sitä. Ota siema ja tarjoa nyökkäys, jos suostut, tai ystävällinen pudista päätä, jos et.

Lasia tilatessasi sinun tulee kysyä, kuinka kauan pullo on ollut auki. Viini, joka on ollut ilmassa yli päivän, saattaa olla alkanut huonontua, joten on hyvä, että teet toisen valinnan.

Kaatamalla viiniä

Jos olet vastuussa viinin avaamisesta ja kaatamisesta, sinun on noudatettava näitä vaiheita:

• Poista folio pullon aukosta. Tämä on helppo, sujuva prosessi, jos sinulla on erityisesti tähän tarkoitukseen tarkoitettu kalvoleikkuri.
• Poista korkki korkkiruuvilla tai muulla korkinpoistolaitteella. Pyyhi pullo puhtaaksi, jotta korkkipalat eivät pääse jonkun viinilasiin.
• Kaada noin 4 grammaa viiniä jokaiseen lasiin.
• Pyyhi pullo uudelleen ennen korkin vaihtamista.

Juominen viiniä

Kun käytät varrettua viinilasia, pidä sitä varresta lähellä pohjaa. Nosta se huulillesi ja hengitä. Tuoksun tulisi olla tarpeeksi miellyttävä houkutella sinut siemaamaan sitä. Älä syö, muuten unohdat kaikki erilaiset nuotit ja makut. Maistele sitä ja nauti kokemuksesta.

Ehdotan paahtoleipää

Viinin viettoon liittyy usein paahtoleipää. Paahtoleipää ehdottava henkilö voi joko istua tai seistä, kun hän nostaa lasillisen viiniä ja kertoo mitä mielessä on. Kun hän on valmis, muut ihmiset voivat lisätä muutaman oman sanansa. Sitten kaikkien ryhmän ihmisten tulisi nostaa lasit ennen siemaamista.

Jotkut ihmiset saattavat haluta pudottaa lasiaan. Jos tämä olet sinä, tee niin hyvin varovasti, jotta et rikkoa sinun tai jonkun muun viinilasia. Ota sitten siema. Tämä ei ole oikea aika pullata viiniäsi. Itse asiassa ei ole koskaan kunnossa pullistaa lasillista viiniä.