Käytä keittiökolmiota avaruuden suunnitteluun
Suunnitellessasi keittiön uusintaa tai uutta rakennusta, voi olla vaikea taitaa kaikkia suunnittelukonsepteja ja saada ne toimimaan yhdessä. Siksi on hyödyllistä saada pikakuvake tai nyrkkisääntö käytettäväksi hallitsevana teemana.
Keittiökolmio on yksi tällainen pikakuvake, jota on käytetty vuosikymmenien ajan ja joka pitää paikkansa monissa keittiön suunnitteluprojekteissa. Keittiökolmion suunnittelukonseptin soveltaminen tarkoittaa, että olet ratkaissut automaattisesti joukon keittiön suunnitteluongelmia, jotka liittyvät ergonomiaan, työnkulkuun ja estetiikkaan.
Mikä on keittiön kolmio?
Keittiökolmio on suunnittelukonsepti, joka säätelee keittiön toimintaa sijoittamalla tärkeimmät palvelut määrätyille alueille. Ajatuksena on, että kokin on voitava liikkua esteettömästi kolmen pesuallaan, lieden / uunin ja jääkaapin välillä ja että näiden pisteiden välisten etäisyyksien ei tulisi olla liian kaukana tai liian lähellä.
Kun työnkulku on esteetön, tämä tarkoittaa, että kaksi kolmiopistettä muodostaa suoran tai suhteellisen suoran viivan, eikä tätä linjaa estä kolmion kolmas piste tai mikään muu este.
Etäisyydet ovat tärkeitä myös keittiökolmion kanssa. Vaikka voi olla ilmeistä, että pitkät etäisyydet ovat ongelma, ei ehkä ole niin ilmeistä, että myös keittiöpalveluiden sijoittaminen liian lähelle on ongelma. Kun kolmiopisteet ovat liian lähellä, laatikot voivat olla ristiriidassa ovien kanssa, jääkaapit voivat avautua suoraan uunien päälle ja lavuaarit voivat olla liian lähellä uuneja, jotta ruoan valmistamiseen olisi tilaa.
Kun lasket yhteen kolmion kolme jalkaa, niiden ei tulisi olla yli 26 metriä. Mikään kolmion jalka ei saa olla yli 9 metriä pitkä eikä jalka alle 4 metriä pitkä. Muista, että nämä ovat vain suosituksia. Jos haluat työskennellä näiden rajoitusten ulkopuolella, voit tehdä sen; sinun tarvitsee vain olla tietoinen siitä, että muutos vaikuttaa työnkulkuun.
Keittiökolmion kolme pistettä
Tiskiallas
Ensisijainen pesuallas sijaitsee yleensä keittiön kehällä, vaikka joskus se voi sijaita keittiön saarella. Täydentäviä nieluja ei löydy keittiön kolmiosta. Sinun on myös suunniteltava tilaa tiskialtaan molemmille puolille astioiden asettamiseen tai ruoan valmistamiseen.
Liesi ja uuni
Keittiökolmion kanssa oletetaan, että tämä on yhdistetty liesi / uuni. Jos liesi ja uuni ovat erilliset, ne sijaitsevat 2-3 metrin päässä toisistaan. Voit muuttaa sitä hieman asettamalla seinäuunin kolmion ulkopuolelle, koska paistaminen ei yleensä ole yleistä keittiötä. Jos satut olemaan innokas leipuri, varmista, että seinäuuni on osa kolmiota.
Jääkaappi
Jääkaappi on ehdottomasti osa keittiökolmiota, mutta se on kolmion vähiten tärkeä piste. Oletuksena on, että kokki ei laita jatkuvasti esineitä edestakaisin siitä. Jos yhden pisteen on oltava hieman kauempana, se on jääkaappi.
Kärki
Varmista, että jääkaapin ovi avautuu kolmioon, ei sen ulkopuolelle. Tämä helpottaa ruoan saatavuutta ja estää jääkaapin oven itsestään tulemasta esteeksi.
Keittiösaaren tilanäkökohdat
Keittiösaaret ovat erityisen arvokkaita suunnitellessasi keittiötä kolmion käsitteen ympärille. Ilman saarta tärkein tapa rakentaa kolmio on muodostaa kolme pistettä L-muotoisen keittiön sisällä tai käytävän yli keittiökeittiössä tai U-muotoisessa keittiössä.
Mutta keittiösaaren lisääminen on pikakuvake keittiön kolmion helpompaan suunnitteluun. Saarella voit löytää keittotason tai ensisijaisen tiskialtaan. Käytävän toisella puolella olisi jääkaappi tai ensisijainen pesuallas, liesi tai liesi / uuniyhdistelmä. Saaren ja päätason alueen väliset etäisyydet ovat melkein aina oikeat.
Keittiösaaren käytön yhtenä kolmion pisteen haittana on, että sähkö, vesihuolto- ja viemäriputket on ajettava lattian alle ja ylös saarelle. Vaikka tämän ei tarvitse olla sopimuksentekijä keittiön suunnittelussa, sinun tulisi budjetoida lisäkustannukset. Kun nämä palvelut ovat kaikki ryhmitelty päätason alueelle, se on helpompaa ja paljon halvempaa.
