Kuinka järjestää iltapäiväteetä?
Kun ajatellut teetä osapuolia, löydät itsesi hukkua ajatuksia Britannian herrasväen, kohtauksia Ihmemaassa, Victorian sisustus, sininen tukka hyvät ja Pinky sormien juuttunut ylös ilmaan? Jos näin on, olet sekä oikeassa että väärässä. Olet oikeassa, koska kun "iltapäivätee" -perinne on kehittynyt ajan myötä, siitä on tullut tyylikäs suhde. Olette väärässä, koska brittiläinen työväenluokka nautti usein "korkeasta" teestä iltaillallisena, ja sen hinta oli lämpimämpi kuin teejuppeihin ja teeleipiin liittyviin teeleipiin.
Koska tapa on kehittynyt, teeaika on yleensä aikataulun puolivälistä myöhään iltapäivään. Se on aterioiden välinen välipala, joka on paljon tyylikkäämpi kuin pussi pelimerkkejä automaatista. Sen ei tarvitse olla erittäin hankala, vaikka ateria sisältää usein suolaisia, puremakokoisia voileipiä, teeleipiä tai keksejä ja makeisia (tietysti mukana hyvä teekannu!). Sekä miehet että naiset nauttivat iltapäiväteetä Englannissa, ja sitä käytetään usein toimintana viihdyttäville yritysasiakkaille.
Iltapäiväteetä sopii moniin juhliin. Kun haluat järjestää juhlat, jotka eivät ole yhtä mukana kuin illallisjuhlat, teejuhlat voivat olla vastaus. Se on ihanteellinen muoto vauvalle tai morsiamen suihkulle, nyrkkeilypäivä kokoontuminen, eläkejuhlat, syntymäpäiväjuhlat tai aika saada kiinni hyvistä ystävistä. Ruoka valmistetaan ennen vieraidesi saapumista, ja se on joko buffet-tyyliin tai välittämällä pöydälle herkkuja. Ainoa mitä sinun on tarjottava, on itse tee, jättäen sinulle paljon aikaa rentoutua ja nauttia vieraistasi. Vierasluettelossasi voi olla kymmeniä ihmisiä tai vain yksi hyvä ystävä, jonka kanssa haluat jakaa intiimin keskustelun. Se voi olla hyvin muodollinen tapaus, jonka löydät joistakin tyylikkäimmistä hotelleista, tai se voi olla yhtä rento kuin teekannu ja evästeet.
Mikä tahansa syy isännöidä seuraavaa teejuhlaasi, nauti kuppi minulle!
Tee-aikataulut
Monissa osissa maailmaa teeaika on kunniakas hienostuneisuuden ja tyylikkyyden perinne. Kun suunnittelet teejuhlia - olipa sitten suihku, valmistuminen, syntymäpäivä tai vain huvin vuoksi - koristele pöytäsi parhaalla posliinillasi, hopealla ja liinavaatteillasi. Nämä lisäävät kiillotusta ja armon tilaisuuteen, ja "paperikuppimaailmassa" ne muistuttavat meitä miellyttävästi aikaisemmista ajoista.
Suunnitteluvihjeitä
- Valitse päivämäärä ja lähetä kutsut. Juhlien syystä riippuen kutsusi voi vaihdella hyvin rennosta kutsusta viralliseen kutsuun. Sisällytä teepussi rennompaan kutsuun hauskanpitoon ja sävyn asettamiseksi juhlallesi.
- Osta teesi ja siihen liittyvät tarvikkeet Haluat, että sinulla on useita teekannuja keittämään erilaisia teetä vieraille.
- Tarkista teetä-voileipien ja herkkujen reseptit. Useimmissa teejuhlissa on tarjolla sekä suolaisia että makeita puremia, jotka tyydyttävät molemmat ruokahalut. Jos teejuhlasi on aterian välissä, tarvitset vain pienen valikoiman puremia. Jos teejuhlisi vie täydellisen aterian, sinun kannattaa tarjota suurempi valikoima.
- Suunnittele valikkosi. Sisällytä sekä suolaista että makeaa ruokaa.
- Hauduta ja tarjoile oikea potti teetä. Mukana teevalikoimat kerma, sokeri- ja sitruunaviipaleilla, jotta vieraat voivat maistella erilaisia makuja.
- Rentoudu ja nauti vieraistasi samalla mietiskellessäsi teetä. Käänny teetä lainausten ja lukea lehtiä inspiraatiota ja viihdettä.
