Kaikki kuninkaallisista hääkakkuista
Prinssi Williamilla ja hänen morsiamensa Kate Middletonilla oli kaksi hääkakkua, joista toinen oli hyvin perinteinen ja toinen hieman epätavallinen. Pariskunta pyysi paikallista leipuri Fiona cairnsia luomaan tärkeimmän kuninkaallisen hääkakun, joka, kuten Isossa-Britanniassa on tapana, valmistettiin hedelmäkakussa. Cairns on alkanut leipoa monta kerrosta viikkoja etukäteen. Jokainen kerros käärittiin konjakkiin liotettuun juustoliinaan, ennen kuin se asetettiin sivuun ikään muutamaan viikkoon, syventämällä makuja ja saavuttaen klassisen hedelmäkakun maun.
Kakulla oli runsaasti symboliikkaa
Ulkopuolelta kuninkaallinen häät kakku näytti samanlaiselta kuin mikä tahansa suuri häät kakku, pinotut tasot peitettiin valkoisella fondantilla ja monimutkaisilla kumipastaa kukilla. Kate pyysi Cairnsia käyttämään kukkia, jotka symboloivat Yhdistyneen kuningaskunnan neljää kansakuntaa. Siellä oli myös muita symbolisia koristeita, kuten tammi ja tammenterho kestävyyteen. Ja tulevan aviomiehensä kunniaksi kakku sisälsi kukka Sweet William, joka symboloi kallisarvoisuutta, hymyä ja hienovaraisuutta.
Herkkä ja moderni kakku
BBC: n haastattelussa Cairns sanoi: "Se on perinteinen kakku, mutta myös melko herkkä ja moderni. Kaikilla tasoilla on eri teema." Kakku sisälsi myös prinssi Williamin ja Katen monogrammin, joka tunnetaan Yhdistyneessä kuningaskunnassa kietoutuneina nimikirjaimina.
Prinssi Williamin sulhasen kakku
Mutta vaikka hedelmäkakku on perinteinen, siellä oli myös hyvin ei-perinteinen kuninkaallinen häät kakku: Prinssi Williamin sulhasen kakku. Prinssi pyysi suosikki suklaakeksikakkuaan, joka oli valmistettu rikkaista teekekseistä, suklaasta ja pähkinöistä, sitten pakastettuna leivottujen sijasta. Vaikka monet morsiamet Yhdistyneessä kuningaskunnassa valitsevat nyt eurooppalaistyylisen sienen tai genoisen, tämä on lapsuuden suosikki melkein ennenkuulumaton häämaalla.
