Rotan hännän huolehtiminen syötävä retiisi

Yleensä puhua retiisit viittaa sipulimainen juuriosaan. 'Rat's Tail' retiisi on kasvatettu syötävälle palkalleen. Se ei muodosta juurta, mutta lyijykynän ohuilla siemenpaloilla on sama sykkivä purenta ja raikkaus kuin perinteisillä sipuliretikoilla. Ne näyttävät vähän kuin rotan häntä, mutta se on vain osa heidän viehätyksensä.

Kaikki retiisikasvit muodostavat siemenpalkoja ja ne ovat myös syötäviä. Mutta kourallinen retiisilajikkeita kasvatetaan nimenomaan niiden herkkujen asettamiseksi palkoihinsa ja ne tuottavat upeita määriä niitä. Joten sinun ei tarvitse huolehtia kasvien kiinnityksestä ja voit kasvattaa niitä koko kesän.

Syötävät palkitut retiisikasvit näyttävät hyvin samanlaisilta kuin perinteiset retiisikasvit, paitsi että kukkien annetaan mennä siemeniin ja muodostaa siemenpalkoja.

Lehdet

Rotan pyrstö retiisi kuuluu Brassicaceae- tai Cruciferae-perheeseen ja lehdillä on aaltoilevat lohkot. Kasvit eivät tuota paljon lehtineen ja voivat olla levykkeitä jo ennen kuin ne alkavat asettaa paloja.

Kukat

Kukat ovat vaaleanpunaisia ja valkoisia ja kehittyvät nopeasti paloiksi. Kukassa he houkuttelevat kaikenlaisia perhosia. Ristikkoruokoisina vihanneksina niiden neljän terälehden kukat tutulta ristiltä.

Kasvitieteellinen nimi

Raphanus sativus caudatus

Yleinen nimi

Rotan pyrstö, Rotan pyrstö, syötävä retiisi

Pelottomuus

USDA: n kestävyysvyöhykkeet ovat yleensä satunnaisia kasvipuutarhoissa, koska suurin osa kasveista kasvatetaan yksivuotisina. Rotta Tail-retiisi siirtyy siemeniin ensimmäisenä vuonna.

Altistuminen auringolle:

Kasvit kasvavat ja kukkivat täydessä auringossa osittain varjossa, mutta menestyvät parhaiten, jos he saavat vähintään kuusi tuntia aurinkoa päivässä.

Aikuinen koko

24-48 tuumaa (k) x 18--24 tuumaa (w)

Sadonkorjuu

45-50 päivää satoa. Kun ne alkavat kukinnan, saat tasaisen siementen.

Retiisit ovat yleensä viljelijöitä, eikä syötävät retiisit ole poikkeus. Rotan pyrstö tuottaa viikkoja, mutta pitkän sadon varmistamiseksi peräkkäinen kasvi kahden viikon välein koko kasvukauden ajan. Toisin kuin sipuliretket, 'Rat's Tail' rakastaa lämpimää säätä. Palot muodostavat lämpöä nopeammin, ja sinun on korjattava säännöllisesti, muuten kasvit lopettavat kukkien asettamisen.

Ehdotetut lajikkeet

'Rotan pyrstö' on syötävien retiisien tähti. Saatat löytää siemeniä, jotka on yksinkertaisesti merkitty ‛Syötävällä täytetyllä retiisillä, ja se on saattanut olla jonkinlainen hybridi, mutta sen pitäisi olla hyvin samanlainen. ‛Munchen Bierin retiisi tuottaa pistäviä palkoja sekä sen pitkän, valkoisen juuren.

Käyttää

Voit käyttää 'Rat's Tail' retiisiä millä tahansa tavalla, jota käyttäisit pyöreitä, punaisia retiisejä. Ne on myös mukava heittää paistettuihin perunoihin, muhennoksiin tai mihin tahansa keitettyyn ruokaan, joka voisi käyttää pienen potkun. He menettävät osan terävyydestään keitettäessä, mutta pysyvät rapeaksi. Palot ovat myös hienoja marinoituja.

Kasvavia vinkkejä

Maaperä: Retiisit muistuttavat melko neutraalia maaperän pH-arvoa noin 6,0–7,0. Syötävät palkitut retiisit ovat hieman maata anteeksiantavampia, koska ne eivät muodosta maanalaisia sipuleita.

Istutus: Siellä on vähän saavutettavaa aloittamalla '' Rat's Tail '' retiisinsiemenet sisätiloissa. Odota, kunnes maa on lämmennyt, yleensä myöhään keväällä, ja ohjaa siemenet noin 1" syvälle. Ohut kasvit 18" erilleen.

Huolto

Nämä ovat rönsyileviä kasveja, joilla on pitkät, karan varret. Ne alkavat pudota, kun kukat avautuvat ja tarvitsevat jonkinlaista tukea nojaamaan. Ellei maaperäsi ole kovin huono, sinun ei tarvitse tarvita lisälannoitteita. Tärkeämpää on säännöllinen vesi, vähintään yksi tuuma viikossa, varsinkin kun palot muodostuvat. Kun palot alkavat muodostua, pidä ne poimittuina. Suuremmat palot tulevat sitkeiksi ja mauttomiksi. Jos jatkat sadonkorjuuta, kasvien tulisi jatkaa tuotantoa neljästä kahdeksaan viikkoon. Pitkän sadon varmistamiseksi peräkkäiset kasvit kahden tai kolmen viikon välein.

Jos aiot säästää siemeniä, älä anna 'Rat's Tail' ristipölytyä tavallisilla retiisilajikkeilla.

Tuholaiset ja ongelmat

'Rat's Tail' on nopea viljelijä, ja harvat tuholaiset hyökkäävät palkoja vastaan. Kirvat voivat olla ongelma, mutta ne voidaan letkeä pois tai hallita hyönteismyrkkyllä.