Eri häätyyppien vertailu

Kun suunnittelet hääjuhliasi, näetkö aikaisin aamuvalojen kauneuden tanssimassa puiden läpi tai koko yön kestävän juhlan? Häätilaisuuksia on niin monia erilaisia; tulee olemaan yksi oikea tyyliisi ja budjettiisi.

Aamiainen tai brunssi

Jos sinulla on auringonnousu häät tai vain kuvitella naimisiin kirkkaana ja aikaisin aamulla, sinun kannattaa saada aamiainen tai brunssi. Perinteisesti valikot sisältävät aamiaisklassikoita, kuten quiche, frittata ja benedictin munat. On hienoa, että meillä on asemia, joista vieraat voivat saada ruokaa, kuten omeletteja, ja ranskalaista paahtoleipää tilauksesta. Jos haluat ylellisyyttä, harkitse savustetun lohen, kaviaarin tai veistosaseman lisäämistä kinkulla, kalkkunalla tai paahtopaistilla. Mausta asioita Bloody Mary's, Bellinis ja Mimosas.

• Plussat: Se on halpaa; ihmiset juovat huomattavasti vähemmän alkoholia, ja myös tarjottavat ruokalajit ovat yleensä halvempia. Jos haluat aloittaa kuherruskuukauden, brunssi-vastaanotto antaa sinulle täydellisen mahdollisuuden lähteä samana päivänä.
• Miinukset: Harkitse vieraasi, etenkin niitä, jotka asuvat kahden tunnin päässä. Heidän on noustava hyvin aikaisin päästäkseen häihisi. Sinulla ei myöskään ole niin kauan aikaa valmistautua aamulla.

Uusi käänne

Cocktail-tyylinen brunssi. Pyydä ateriasi tarjoilijaa keksimään aamiaisklassikot uudelleen alkupaloihin, kuten minimunien benedict, puremankokoinen ranskalainen paahtoleipä ja munakokkelien puremat kaviaarilla. Pidä nuo Mimosas ja Bellini virtaavina!

Lounasvastaanotto

Jos haluat aamuhäät, mutta tarvitset hieman enemmän aikaa valmistautumiseen kuin aamiaisen vastaanotto sallisi, harkitse lounasvastaanottoa.

• Plussat: Sen avulla voit palvella joitain samoja suosikkiruokia, joita tekisit illallisvastaanotossa, halvemmalla. Voit silti pystyä lähtemään häämatkalle samana päivänä.
• Miinukset: Jos et lähde häämatkalle samana päivänä, sinun on selvitettävä, mitä muuta tehdä muille hääpäiväsi! Vastaanotosi voi myös olla vakaampi kuin myöhemmin illalla.

Uusi käänne

Piknik-vastaanotto! Pyydä ateriasi tarjoajaa (tai suosikkiravintolaa) pakkaamaan yksittäisiä aterioita kertakäyttöisiin pahvilaatikoihin. Levitä isot palat värikkäästä kankaasta ja tarjoa kannuilla basilikan limonadia ja vadelmajääteetä. Varmista, että sinulla on pöytiä ja tuoleja niille, jotka eivät halua istua maahan.

Iltapäivä tee

Jos olet koskaan käynyt vanhanaikaisella korkealla teellä, tiedät, että se on lempeä hauska aika. Ei ole joka päivä, että saamme syödä teetä voileipiä ja söpöjä jälkiruokia keskellä iltapäivää. Tarjoile erilaisia kuumia teetä, samppanjaa, sormen voileipiä, tartleetteja, petit, éclairs ja tietysti häät kakku. Suunnittele vastaanotto keskellä iltapäivää, jotta vieraat eivät odota täyttä ateriaa.

• Plussat: Jälleen, se on halvempaa kuin illallisvastaanotto. Se on myös hieman erilainen, ja se sopii täydellisesti käsityönä tehtyjen ja vintage-kosketusten lisäämiseen.
• Miinukset: Iltapäivätee on hieman tyttömäinen, joten miesvieraat eivät välttämättä tunnu täysin mukavilta.

Uusi käänne

Ole hieman röyhkeä ja tarjoile Long Islandin jääteitä (voimakas cocktail) yhdessä muiden teetarjousten kanssa.

Samppanjaa ja kakkuja vastaanotto

Tämä on luultavasti halvin vastaanottotyyppi, ja se oli aikoinaan normi useimmissa häissä. Kerää kaikki seremonian jälkeen pienelle kakulle ja muutamalle paahtoleivälle. Mutta älä pyydä vieraasi nousemaan autoonsa uudelleen. Pidä vastaanotto seremoniasi puutarhassa tai jopa samassa huoneessa.

• Plussat: Jos et ole suurten väkijoukkojen tai paljon sekoittumisen fani, samppanjaa ja kakkua vastaanotto on usein lyhyt ja makea.
• Miinukset: Jotkut vieraat saattavat odottaa enemmän. Saatat huomata, että se on aivan liian nopea mielesi mukaan! Ja joudut ohittamaan joitain hääjuhlien perinteisiä näkökohtia.

Cocktail-häät

Cocktail-vastaanotto voi olla tyylikäs ja tyylikäs ja antaa vieraidesi todella seurustella ja tavata toisiaan. Heillä on tapana olla hieman rennompi kuin istuma-ateria, ja usein tuntuu hyvältä juhlalta.

• Plussat: Jos paikka on pieni, cocktail-vastaanotto antaa sinulle enemmän ihmisiä. Ne ovat tyypillisesti lyhyempiä kuin istuma-ateria, ja niiden avulla voit todella liikkua ja nauttia juhlista.
• Miinukset: Vaikka saatat odottaa, että cocktail-vastaanotto olisi halvempaa, vieraasi todennäköisesti juovat enemmän kuin illallisella. Koska useimmat ihmiset eivät istu, joillakin vierailijoilla on vaikeuksia nähdä tapahtumia, kuten ensimmäinen tanssi.

Illallinen häät

Klassisin ja muodollisin hääjuhlien tyyppi, istumapaikat tai buffetillalliset antavat sinulle aikaa juhlia häitäsi, kohdella vieraita ja pitää kaikki edelleen tanssilattialla jälkeenpäin. Aloitat cocktail-tunnilla, jatkat sitten viereiseen huoneeseen illalliselle, jota seuraa tanssi, kakku leikkaus, kimppu heitto ja paljon muuta.

• Plussat: Vieraasi kokevat, että olet todella mennyt ulos, ja tuntevat olonsa erityiseksi. Et tunne kiirettä tai kiirettä.
• Miinukset: Tyypillisesti tämä on kallein hääjuhlan tyyppi. Saatat myös tuntua hieman surulliselta siitä, että hääpäiväsi hotellihuoneessa alkaa niin myöhään! (silmänisku).

Uusi käänne

Tunnin tai parin tanssin jälkeen vieraasi ovat saattaneet taas saada ruokahalua. Tarjoile keskiyöllä "yllätys" herkkupaketteja munkkeja, varhaista aamiaista tai jopa pikaruokaa.