9 suunnitteluvinkkiä täydellisen ulkokeittiön suunnitteluun

Mikä menee ulkokeittiöön?

Ruoanlaittoon kaikki mitä voit tehdä sisätiloissa, voidaan tehdä ulkona - joskus paremmin. Grillatun keittiön aromeissa ja makuissa on jotain, joka on tehnyt grillistä merkittävän osan kotielämää ja viihdyttävää 1950-luvulta lähtien.

Grillaus on mennyt pitkälle varhaisista hiiligrillistä ja hibachista, joita käytettiin sodanjälkeisen patio-kulttuurin aikana. Nyt ulkona olevissa keittokeskuksissa on korkeamman teknologian laitteita ja kehittyneempiä komponentteja, jotka auttavat luomaan helpon ja mahdollisesti ylellisen ulkoilun elämäntavan.

Ajattele ennen projektin aloittamista seuraavia suunnitteluvinkkejä ja huomioita, jotka auttavat sinua valmistamaan sinulle ja tarpeisiisi sopivan ulkokeittiön.

Ulkokeittiötyyppi

Parhaan ulkokeittiökeskuksen tyypin määrittäminen riippuu muun muassa budjetistasi, elämäntavastasi ja tilastasi. Perusarvoltaan se voi sisältää grillin ja ehkä kaupasta ostetun ulkobaarin, joka toimii tiskinä. Mitä tulee ylelliseen: taivas on raja! Kuten kaikki, voit saada niin monimutkaisia ja käyttää niin paljon rahaa kuin haluat.

Päätä, haluatko täysin toimivan keittiön vai jotain yksinkertaisempaa. Sieltä voit määrittää, mikä on välttämätöntä ja mikä on mukavuuksia, ja onko budjetissasi ja makullasi tilaa ekstroille. Muista, että se on ulkona. Luonnon ei pitäisi olla monimutkaista.

Vapaata tilaa

Jos asut rönsyilevällä tontilla, jolla on paljon pinta-alaa, haasteesi saattaa olla se, että sinun ei tarvitse kävellä liian kaukana talosta ulkokeittiöön grillin sytyttämiseksi. Suurin osa kiinteistöistä on pienempiä ja tarjoaa vähemmän vaihtoehtoja grillin ja ulkokeittiön sijainnille.

Pysyvä vai kannettava?

Jos vuokraat tai suunnittelet muuttoa lähivuosina, saattaa olla hyvä idea varustaa ulkokeittiönsi laitteilla ja ominaisuuksilla, jotka voivat liikkua kanssasi.

Jos et näe itseäsi menemästä minnekään tai yksinkertaisesti rakastat DIY-asiaa, ulkokeittiö voi olla tyydyttävä projekti, jonka voit suunnitella ja rakentaa. Selvitä kätevä ja turvallinen sijainti, käytä materiaaleja, jotka sopivat yhteen kotiisi ulkoasun kanssa ja ovat paikallisesti saatavilla, ja etsi suunnitelmia ja piirustuksia verkosta tai kirjoista.

Talousarvio

Tee budjetti ja työskentele sen sisällä. Asiat voivat helposti päästä käsistä ja lopulta maksaa odotettua enemmän, kuten materiaalit, laitteet ja työ. Lisäkustannuksiin sisältyy suunnittelijan palveluiden hankkiminen, lupien, työkalujen hankkiminen ja ammattitaitoinen apu esimerkiksi sähkö- ja putkityötöihin.

Ruoanlaittotavat

Määritä suosikki tyyli ja tapa valmistaa ulkona: rakastatko grillattua kalaa tai höyrygrillissä keitettyä hampurilaista? Entä ulkona tiiliuunissa valmistettu pizza? Tandoor vai tupakoitsija?

Ulkona voi olla mitä tahansa kaasu, propaani, sähkö- tai hiiligrillistä useisiin uuneihin ja uuneihin. Haluatko mieluummin valmistaa ruokaa ulkona, kuten kalaa, vai oletko kunnossa valmistautumalla sisätiloihin ja viemällä sen kypsymään? Tarvitsetko pesuallasta ulkona?

Ajattele suunnittelua ajatellessasi, kuinka monta ihmistä voit kokata. Suunnittele useita suosikki ulkotarjoilujasi ja varmista, että mielessäsi oleva ulkokeittiö kykenee käsittelemään valmistelua ja varsinaista ruoanlaittoa ja majoittaa samalla vieraita. Tee sieltä säätöjä.

Ilmasto ja ympäristö

Jos asut Länsi-Euroopassa, Floridassa tai alueella, jolla on leuto ilmasto, vietät enemmän aikaa kyseisessä ulkokeittiössä. Ehkä jopa enemmän kuin sisätiloissa. Jos näin on ja löydät itsesi melko paljon ulkona, suurempi ulkokeittiö voi olla perusteltu.

Muille alueille, joilla sää on äärimmäisempi, sijainti pihalla on tärkeää. Kiinnitä huomiota mikroklimaatioihin. Haluat välttää paikkoja, jotka ovat tuulisia, liian kuumia, liian varjoisia tai kylmiä. Jos asut alueella, jossa sataa paljon, harkitse grillin tai keittiön sijoittamista kannen tai osittaisen terassikaton alle.

Asianmukainen huolto

Ulkokeittiö on alttiina elementeille. Vaikka et käytä sitä usein, laitteet ja pinnat on peitettävä ja huollettava, koska ne ovat ulkona. Ajattele aikaa ja vaivaa, jota se vaatii rakentamasi tai asentamasi keittiön ylläpitämiseksi. Onko sinulla apua vai oletko yksinäinen kokki ja siivooja? Tee siitä helpompaa itsellesi: joskus yksinkertaisempi on parempi.

Materiaalit ulkokeittiöön

Jos keittiö on pysyvä, etsi kodin ulkopuolelta käytettyjä materiaaleja, kuten tiili, betoni tai stukki, sekä metallista tai laatoista valmistettuja yksityiskohtia. Nämä näyttävät houkuttelevilta ja luovat jatkuvuutta, kun niitä käytetään ulkorakenteissa, kuten keittiössä.

Ulkonäön, budjetin, saatavuuden ja työvoiman lisäksi ulkokeittiön koko ja laajuus vaikuttavat materiaalivalintaan.

Kotitalouden elämäntapa

Kuinka monta kotitalouden jäsentä valmistaa ruokaa ulkona ja millaista ruokaa he haluavat? Kuinka usein sinä ja muut käytätte grilliä ja keittiötä? Ole realistinen. Voit aina aloittaa vaatimattomasti ja lisätä laitteita ja lisäominaisuuksia, kun saat enemmän siihen.