Onko banaaneilla siemeniä?
Jos ihmettelet sellaisia asioita, olet ehkä huomannut, että kaupassa ostamasi banaanit eivät näytä sisältävän siemeniä. Jos näin on, miten banaanipuu lisääntyy? No, käy ilmi, että banaaneilla on siemeniä (eräänlaisia), mutta niitä ei käytetä lisääntymiseen.
Banaaninsiemeniä
Jos menet ulos luontoon ja avaat banaanihedelmän, löydät todennäköisesti siemeniä. Jotkut ovat itse asiassa suuria ja vievät suuren osan hedelmistä, mikä tekee lihasta vaikeasti syötävän. Kaupalliset banaanimme (jotka ovat suurimmaksi osaksi Cavendish-lajiketta) on erityisesti kasvatettu vuosien varrella siten, että ne ovat siemenettömiä triploideja, jotka eivät muodosta kypsiä siemeniä. Jos olet huomannut pieniä mustia pisteitä banaanin keskellä, olet löytänyt kypsymättömiä siemeniä, jotka eivät kehity, mikä tapahtuu triploidien kanssa.
Maukas mutantti
Banaani on oikeastaan eräänlainen plantain. Niitä makeita lajikkeita, joita yleensä kuorimme ja syömme raakana, kutsutaan usein jälkiruokabanaaneiksi niiden makeuden ja yleisen välipalan vuoksi. Se, mitä kutsumme "plantainiksi", on yksinkertaisesti niin suosittu nimi erottamaan ne suurista lajikkeista, jotka tyypillisesti keitetään ennen syömistä. Yummy, keltaiset jälkiruokabanaanit kasvatetaan banaanikasvien mutanttikannoista, jotka satunnaisesti tuottivat hedelmiä ilman hyödyllisiä siemeniä. Banaanikasveja viljellään poistamalla juurakoita isäntäkasveista ja istuttamalla näytteet uudelleen kasvamaan itsenäisesti. Tällä menetelmällä yhdestä kasvista voi tulla koko geneettisesti identtisistä kasveista koostuvan istutuksen "äiti".
Puhutaan banaaneista
Seuraavan kerran, kun haluat tehdä vaikutuksen jollekulle, irrota nämä termit näyttääksesi banaanin aivosi.
- Sormi - yksittäinen banaanihedelmä
- Käsi-ryhmä banaaneja, joita voi olla jopa 20
- Nippu - banaanikäsien klusteri; kutsutaan myös banaanivarsi
- Massa - banaanin osa, jonka syöt
- Epidermis-banaanikuori; voit syödä myös näitä kypsennettyinä tai raakana
- Phloem - banaanihedelmien "jouset"
- Musa-banaanisuku; tai Musa sapientum, jos haluat olla tarkka
Lisää tosiasioita
- Kaupalliset banaanikasvit uusitaan käyttämällä banaanipentuja. Kypsä banaani kasvi muotoja juurakot että kasvaa pieniksi kasveja tunnetaan pentujen, jotka voidaan poistaa ja istutetaan muualla.
- Neiti Chiquita oli "syntynyt" vuonna 1963 tai ainakin silloin hän debytoi banaanitarroissa; hän ei maininnut ikäänsä tuolloin.
- Eurooppalaiset syövät keskimäärin 12 kg banaaneja vuodessa.
- Maailmanennätys eniten kuorituista ja syöneistä banaaneista minuutissa: 8
- Harry Belafonte n "Banana Song" ilmestyi Calypso, ensimmäinen albumi myydä yli 1000.000 kappaletta.
- Cavendish-banaani on nimetty Devonshiren seitsemännelle herttualle William Cavendishille, joka hankki lajikkeen Mauritiukselta ja viljeli sitä Englannissa. Kasvista tuli virallinen lajike vuonna 1836, ennen kuin palasi takaisin trooppisille alueille, joissa sitä nyt pääasiassa kasvatetaan.
