Apilan, voikukkien ja nurmikon rikkakasvien edut
Monia kasveja, joita pidämme rikkaruohoina, vihataan yksinkertaisen tosiasian vuoksi, että ne kasvavat siellä, missä emme halua niitä, ja ne tekevät niin huomattavan voimakkaasti ja sitkeästi. Monilla tavoin kasvit, joita kutsumme rikkaruohoiksi, ovat geneettisesti parempia kuin mieluummin maisemakasvit, koska ne menestyvät niin helposti. Mutta suurella osalla näistä niin sanotuista "rikkaruohoista" on muita käyttötarkoituksia, jotka jätämme huomiotta raivostaudessamme niiden hävittämiseksi nurmikoiltamme ja puutarhastamme. Kaksi tällaista kasvia on apila ja voikukat.
Apila nurmikolla
Apilaa pidetään yleensä rikkaruohona, ja talonomistajat ja maiseman ammattilaiset taistelevat rikkakasvien torjunta-aineilla ja muilla korjaustoimenpiteillä pyrkiessään täydelliseen nurmikkoon, joka ei sisällä muuta kuin nurmikasveja. Pieni pohdinta ja kasvitieteellinen tieto voivat kuitenkin osoittaa, että valkoinen apila voi olla ihanteellinen komponentti nurmen ruohojen sekoituksessa. Apila on palkokasvi, mikä tarkoittaa, että se itse tuottaa oman typen ja kiinnittää sen maaperään. Apila ei pelkästään vaadi typpilannoitteita, vaan se myös toimittaa typpeä muille läheisille kasveille. Lisää tämä siihen, että apila kestää kuivuutta, ja alamme pian miettiä, miksi emme halua apilaa nurmikollemme.
Apila oli itse asiassa tarkoituksellinen osa tyypillistä eurooppalaista nurmikkoa ennen toista maailmansotaa. Tuolloin apila oli osa laajasti saatavilla olevia siemenseoksia, sammakoiden, rypäleiden ja Kentuckyn sinihuonen ohella. Apila kykeni menestymään köyhässä maaperässä, kiinnittämään oman typpinsä ja selviytymään kuivuusolosuhteissa, ruohoseoksiin lisättiin tarkoituksellisesti apilaa ympäröivien ruohojen kasvun edistämiseksi.
Apila leimattiin vasta pian toisen maailmansodan jälkeen, kun esikaupunkialueet ja naiivit kohti uutta kemikaalimaailmaa tulivat. Vaikka apila eroaa rikkaruohoista ja piharatamoista, se oli silti leveälehtinen ja alistui uusille rikkakasvien torjunta-aineille, joita myytiin yleisölle. Ei kauan ennen kuin kemikaalien valmistajat pystyivät vakuuttamaan kaikki, että apila oli myös huono - vain yksi rikkaruoho poistettavaksi täydellisen nurmikon tavoittelussa.
Apilan kasvitiede
Nurmikoiden yleisin apila on valkoinen apila ( trifolium repens), jota esiintyy yleisesti pelloilla, ojissa, tienvarsilla ja muualla, johon se on onnistunut tarttumaan. Apila, jolle on ominaista kolmiosaiset lehdet ja valkoiset ja vaaleanpunaiset sävyt, kukkivat vähän ja kasvavat noin kuuden tuuman välein kukkien noustessa yleensä lehtien yläpuolelle. Puna-apila (trifolium pratense), nimetty tummanpunaisista kukistaan, on myös runsaasti luonnossa, mutta se on vähemmän toivottavaa nurmikkona korkeamman kasvutottumuksensa, jopa 36 senttimetrin, vuoksi.
Apila maataloudessa
Useita apilalajeja käytetään laajalti kotieläinten rehukasveina ja maaperää parantavina viljelykasveina maataloudessa. Apila kasvaa helposti erilaisissa olosuhteissa ja sisältää runsaasti ravinteita. Apila on ihanteellinen peltokasvi nautoille ja muille laiduntaville eläimille. Apilan kyky kiinnittää typpeä ilmasta rikastuttaa maaperää ja lisää typpeä seuraavan vuoden satoon.
Mehiläiset ja muut pölyttäjät ovat erittäin kiinnostuneita apilan kukista, ja apila on olennainen osa heidän elinkaartaan. Mehiläisistä täynnä oleva nurmikko ei välttämättä sovi kaikille, mutta se on myös hyöty suuremmille ympäristöongelmille.
Syitä apilan käyttöön nurmikolla
Viime vuosina apila on tutkittu uudelleen, ja monet kasvitutkijat ja jotkut talonomistajat tunnustavat sen hyveet komponenttina nurmikon ruohoseoksissa tai jopa korvikkeena ruohon nurmikolle:
- Apila on ensimmäisten kasvien joukossa, joka vihertää ja kukoistaa keväällä, ja se säilyttää vihreän värinsä myös kuivissa olosuhteissa.
- Valkoisen apilan heikko kasvu tarkoittaa, että se voi mennä ilman leikkausta koko kauden ajan haluttaessa. Apilan nurmikkoa on leikattava vain pari kertaa vuodessa ulkonäönsä säilyttämiseksi.
- Apila on ihanteellinen nurmikon pinta koteihin, joissa nurmikolla on vähän toimintaa ja haluttu tulos on enemmän esteettinen kuin toimiva.
- Erittäin aktiivisilla nurmikoilla apilaseokset ovat palaamassa ja voivat jälleen olla osa nurmikon sekoitusta ruohonsiementen kanssa. Apilaa sisältävä nurmikon siemenseos on ihanteellinen monikäyttöiselle, vähän huoltoa tarvitsevalle nurmikolle, varsinkin huonossa maaperässä.
- Ihmiset, jotka haluavat luonnollisempaa nurmikonhoito-ohjelmaa, tai ihmiset torjunta-ainekiellon kohteena olevilla alueilla hyötyvät apilan lisäämisestä nurmikolle.
Voikukka vihattuna nurmikon rikkaruohona
Euroopassa vihatuin rikkaruoho on alhainen voikukka. Missä edelliset sukupolvet tekisivät salaatteja ja viiniä voikukan kanssa, yritämme nyt parhaamme mukaan hävittää se kaikin tarvittavin keinoin. Talonomistajat ja puutarhurit vihaavat voikukkaa juuri sen geneettisen paremmuuden takia: se on tuottelias lisääntymiskyky, joka voi tartuttaa nurmikon hyvin lyhyessä ajassa.
Vuosia sitten nurmikot olivat yleensä sekoitus ruoholajeja, apilaa, voikukkaa ja muita kasveja, mutta tällaiset käytännöt ovat nyt kauan poissa tyylistä, ja tällaisen monimuotoisen nurmikon kanssa yleensä paheksutaan tai jopa kielletään paikallisissa asetuksissa tai asunnonomistajien yhdistyssäännöissä. Kemianteollisuudella on myös ollut suuri osa edistettäessä ajatusta, että ainoa hyvä nurmikko on 100-prosenttisesti nurmikolla muodostuva nurmikko. Voikukka on tämän mentaliteetin uhri. Kuka ei kuitenkaan hymyile keväällä nähdessään luonnonvaraista niityä, jota kirkastaa voikukkana tunnettu "wildflower"?
Voikukan kasvitiede
Helposti tunnistettavissa keltaisesta kukastaan, valkoisesta turvotetusta siemenpäistään ja erillisistä, rosoisista lehdistään voikukka (Taraxacum officinale) on tyypillinen varhaiskeväällä puhkeava lehtilehti rikkaruoho, jonka kukinta alkaa useita viikkoja myöhemmin.
Voikukat voivat lisääntyä sekä niiden juurista että siemenistä. Tämä monivuotinen rikkaruoho itää siemenistä koko kauden ja voi olla erittäin sitkeä ja kilpailukykyinen nurmikolla. Voikukat voivat kasvaa useimmissa olosuhteissa ja maaperätyypeissä.
Voikukkien poistaminen kemikaaleilla
Voikukat voidaan täplikäsitellä laajakuvalaisella kemiallisella rikkakasvien torjunta- aineella, joka sisältää triklopyyriä tai MCPP: n, 24-D: n ja dicamban seoksella. Tehokkain torjunta hoidetaan varhain keväällä, ennen kuin ensimmäinen sukupolvi siirtyy siemeniin, ja jatka sitten ruiskuttamista tarvittaessa koko kauden ajan.
Varoitus
Weed-n-Feed -tuotteet voivat olla myös tehokkaita voikukkamurhaajia, mutta ne ovat kiellettyjä suuressa osassa Kanadaa, ja niitä pidetään yhä useammin vastuuttomana tapana käsitellä rikkakasvien torjuntaa. Weed-n-Feed -tuotteet tallentavat nurmikoille suuria määriä kemikaaleja, jotka voivat sitten päästä vesihuoltoon.
Luonnollinen voikukan hallinta
Suurin epäkohta voikukoista on heidän kykynsä matkustaa. Heidän kaikkialla leviävät siemenensä kelluvat vapaasti tuulessa, ja naapurit, jotka eivät ole yhtä ahkeria omassa rikkakasvien torjunnassaan, voivat helposti torjua parhaansa pitääksesi ne nurmikolta.
Voikukat menestyvät ohuessa, heikossa turpeessa, joten nurmen kasvulle suotuisten olosuhteiden luominen on paras tapa hallita niitä luonnollisesti. Orgaanisen rikkakasvien torjunnan harjoittaminen on enemmän ennaltaehkäisyä kuin torjuntaa. Jos voikukat ovat siirtyneet siemeniin, kerää nurmikkoleikkeitä leviämisen estämiseksi. Voikukat voidaan kaivaa käsin, mutta jotta koko teho olisi tehokas, se on poistettava, jotta kasvi ei uusiudu. "Weed-popper" -työkalun käyttö kostealla nurmikolla on tehokas käytäntö.
Voikukat rakastavat maaperää, jolla on matala kalsiumpitoisuus, matala pH ja korkea kalium, joten maalaisjärkeä ratkaiseva ehkäisevä toimenpide on testata maaperäsi ja lisätä tarvittaessa kalsiumia ja kalkkia.
Hallitse voikukkia syömällä niitä
Kun katsotaan historian pidemmästä näkökulmasta, voikukat tunnetaan paremmin ruoan lähteenä kuin nurmikon rikkaruohona. Vuosisatojen ajan ihmiset ovat tienneet voikukan nauttimisesta saatavat terveysvaikutukset. Ne ovat täynnä vitamiineja, mineraaleja ja antioksidantteja, ja niiden tiedetään olevan lääkinnällisiä ominaisuuksia hoidettaessa kaikkea ruoansulatuskanavan häiriöistä ekseemaan ja niveltulehdukseen.
Voikukka-lehtien tiedetään olevan hieman katkeria ja mausteisia, samanlaisia kuin rucola. Sellaisina ne ovat erinomaisia salaateissa, voileipissä tai höyrytettyinä ja tarjoillaan kuten mikä tahansa muu lehtivihreä. Juurta voidaan käyttää kahvin korvikkeena ja kukkia käytetään salaateissa ja koristeluna. Voikukka-reseptejä on monia, mukaan lukien voikukkakeiton kerma, voikukkaasiirappi ja voikukka-viini.
Voikukat kerätään parhaiten keväällä, kun versot ovat nuoria ja arpoja. Vältä voikukkien poimimista tien reunalta tai muilta alueilta, joissa ne ovat saattaneet absorboida pilaantumista tai torjunta-aineita.