Mustikoiden viljely kotipuutarhassa
Mustikat ovat suosittuja kotipuutarhoissa, koska ne voivat kasvaa pienessä tilassa, jopa astioissa. Itse asiassa ne ovat yksi helpoimmin kasvatettavista marjoista.
Mustikoita on kolme päätyyppiä: korkeapensas, jänisilmä ja eteläinen mustikkapensas, kuten alla kuvataan. Jokaisella on kasvavat mieltymyksensä, joten muista valita oikea mustikka puutarhan olosuhteisiin.
Mustikat ovat suuri kukka- ja hedelmäpensaslaji, jotka ovat kotoisin Pohjois-Euroopasta. Vaccinium- suvun sukulaisia ovat mustikka, karpalo, huckleberry ja puolukka.
Viljeltyjä mustikoita kasvatetaan jatkuvasti korkeamman sadon, lämmön ja kylmän sietokyvyn ja paremman tuholaistorjunnan vuoksi. Silti jotkut ihmiset suosivat metsissä ja pelloilla villinä kasvavia mustikoita. Villimarjat ovat pienempiä, ja se vie jonkin aikaa poimia tarpeeksi piirakalle, mutta monet ihmiset pitävät niitä suloisin syötävinä. Ehkä se johtuu siitä, että kasvit kasvavat siellä, missä he ovat onnellisia.
- Kukat: Pienet, valkoiset, kellonmuotoiset kukat roikkuvat klustereissa loppukeväällä.
- Marjat: Marjat kypsyvät ajan myötä vihreästä syvään violettiin siniseen.
- Lehdet: Lehdet ovat teräviä pitkänomaisia, soikeita; huomattava ja melkein nahkainen. Ne muuttuvat loistaviksi, punaisiksi syksyllä.
Kasvitieteellinen nimi / yleinen nimi
- Vaccinium corymbosum -Highbush -mustikka
- Vaccinium ashei - Rabbiteye mustikka
- Vaccinium formosum -Southern Highbush -mustikka
Kestävyysalueet
- Highbush - USDA: n kestävyysalueet 3-7
- Rabbiteye-USDA: n kestävyysvyöhykkeet 7-9
- Southern Highbush-USDA: n kestävyysvyöhykkeet 7-10
Altistuminen auringolle
Mustikkakasvit tarvitsevat täyden auringon kasvamaan ja hedelmään hyvin sekä yleisten sairauksien välttämiseksi.
Aikuisen kasvin koko
- Highbush: 8-10 m (k) x 6-8 m (w)
- Jänisilmä: 15 m (k) x 10 m (l)
- Southern Highbush: 3-6 m (h) x 4-5 m (w)
Korjuupäivät
Useimmat mustikkakasvit alkavat tuottaa pienen sadon kolmantena vuotena, mutta ne alkavat tuottaa kokonaan vasta noin kuudentena vuotena. Aikuiset mustikkapensaat tuottavat noin kahdeksan litraa marjoja pensasta kohden.
Mustikkasatoasi on mahdollista pidentää istuttamalla varhais, keski- ja loppukauden lajikkeita kaikkien yhden lajikkeen sijaan.
Ainoa luotettava tapa tietää, ovatko mustikat valmiita poimimaan, on maistaa yksi tai kaksi. Mustikat ovat heidän suloisimpia, jos niiden sallitaan pysyä kasvissa vähintään viikon kuluttua sinistymisestä.
Kasvavia vinkkejä
- Maaperä: Mustikat pitävät erittäin happamasta maaperästä, ja maaperän pH on raivoissaan 4,0 - 4,5. He pitävät myös orgaanista ainesta sisältävästä maaperästä. Jos puutarhassasi on raskasta savimaata, mustikat menevät paremmin korotetuissa sängyissä. Oikean maaperän pH: n saamiseksi mustikoita varten on parasta muuttaa maaperää kaudella ennen kuin aiot istuttaa. Puutarharikki tai alumiinirikki voidaan sekoittaa maaperän 15 senttimetrin päähän pH: n alentamiseksi tarpeen mukaan. Jos olet testannut maaperäsi puutarhakeskuksessa tai paikallisessa laajennustoimistossa, he voivat kertoa sinulle kuinka paljon rikkiä tarvitset. On viisasta testata maasi uudelleen ennen varsinaista istutusta varmistaaksesi, että olet saavuttanut seuraavat tulokset. Jatka maaperän muuttamista ja säätämistä tarpeen mukaan. Valitettavasti tämä on jatkuva tehtävä, koska maaperä pyrkii palaamaan alkuperäiseen pH-arvoonsa.
- Istutus: Etsi 2-3-vuotiaita paljasjuurisia kasveja. Vanhemmat kasvit kärsivät enemmän elinsiirrosta ja vievät vielä muutaman vuoden, ennen kuin ne alkavat tuottaa suuria satoja. Istuta mustikat aikaisin keväällä. Voit sekoittaa turvesammetta istutusreikään pitämään maaperän löysänä, happamana ja hyvin tyhjentävänä. Jos sinulla on vain kaksi tai kolme kasvia, tilaa ne noin 4-5 metrin välein. Mustikkarivien istuttamiseksi avaruuskasvit ovat noin 4-5 metrin välein 9–10 metrin etäisyydellä toisistaan. Istuta mustikoita niin, että juuret leviävät reikään ja peittyvät kokonaan maaperään. Jos ne olivat konteissa kasvatettuja kasveja, istuta noin 2,50 cm syvemmälle kuin ruukussa. Mulch istutuksen jälkeen. Ikivihreät hakkeet, kuten mänty tai setri, sahanpuru ja männyn neulat, auttavat pitämään maaperän happamana. Varmista, että kasvit kastelevat vähintään kerran viikossa. Mustikat ovat yleensä matalat juurtuneita ja tarvitsevat vähintään pari tuumaa vettä joka viikko, enemmän kuivien loitsujen aikana.
- Lannoitteet: Älä lannoita mustikoita ensimmäisenä vuonna. Juuret ovat herkkiä suolalle, kunnes kasvit ovat vakiintuneet. Ammoniumsulfaattia käytetään yleensä mustikoiden lannoitteena, toisin kuin pH: n alentamiseen käytetty alumiinirikki. Mutta voit käyttää mitä tahansa lannoitetta happoa rakastaville kasveille, mukaan lukien mustikka- ja atsalea-ruoka.
Ehdotetut lajikkeet kasvaa
Kasvien kasvattajat parantavat jatkuvasti hedelmäpuiden elinvoimaa ja tautiresistenssiä, joten on vaikea suositella lajikkeita päivittämättä niitä joka kausi. Tässä mainitut lajikkeet ovat vanhoja suosikkeja. Tarkista alueesi uusimmat suositukset paikalliselta osuuskunnan laajennusosastolta.
Huomaa: Vaikka mustikat ovat itsestään hedelmällisiä, saat suurempia marjoja ja enemmän niitä, jos sinulla on kaksi eri lajiketta, jotka kukkivat samanaikaisesti ristipölytykseen.
- Highbush (tai pohjoinen highbush): Yleensä suositellaan kylmempään ilmastoon. Itsepölyttää, mutta tuotto ja koko paranevat huomattavasti ristipölytyksellä.
- Varhainen: 'Earliblue,' Collins; ' Mid: 'Blueray', 'Bluecrop', 'Berkeley;' Myöhään: 'Jersey', 'Patriot'.
- Rabbiteye: Kotoisin Etelä-Euroopasta Ei itsensä hedelmällinen. Se edellyttää kahta lajiketta pölytykseen. Tämä pidentää sadon elokuuhun, käytännössä tuholaisvapaata.
- 'Tifblue' on vakio. Varhainen: 'Climax', 'Woodard;' Mid: 'Briteblue', 'Southland;' Myöhäinen: 'Delite'.
- Southern highbush: Highbushin ja Rabbiteyen välinen risteys. Kuten Highbushin kohdalla, nämä pölyttävät itsestään, mutta saanto ja koko paranevat huomattavasti ristipölytyksellä.
- Varhainen: 'Oneal', 'Southblue;' Mid: 'Jubilee', 'Sunshine Blue'.
- Kääpiölajikkeet astioille:
- Keskellä: 'Dwarf Northblue' (20-61 senttimetriä); Myöhäinen: 'Dwarf Tophat' (18-51 senttimetriä, pölyttäjää ei tarvita); Bushel- ja Berry-sarjat, mukaan lukien Jelly Bean ja Pink Icing.
Kasvien hoitaminen
Leikkaaminen: Kuten kaikkien marjojen ja hedelmien kohdalla, mustikat tuottavat edelleen parhaansa, jos ne karsitaan kunnossapidolla.
Kahden ensimmäisen vuoden aikana sinun tarvitsee vain poistaa kaikki ilmestyvät kukat. Sitä on vaikea tehdä, mutta se maksaa suuria osinkoja pitkällä aikavälillä. Kasvit kasvavat tämän vuoksi suuremmiksi ja voimakkaammiksi. Marjoja tuotetaan oksilla toisen kasvunsa aikana, joten on tärkeää uudistaa mustikkapensas jatkuvasti.
Voit jättää kukat kolmanneksi vuodeksi. Marjoja ei tule paljon, mutta karsinta on välttämätöntä vasta neljäntenä vuonna.
Neljännestä vuodesta alkaen karsitset mustikkapensaat aikaisin keväällä, kun ne ovat vielä lepotilassa. Leikkaa kaikki:
- Kuolleet tai loukkaantuneet oksat
- Rajat oksat
- Heikot, karatut oksat
Mitä haluat saavuttaa karsimalla, on avata pensas niin, että valo pääsee marjoihin pensaan keskellä. Sinun ei tarvitse olla liian jyrkkä.
Ylläpitokarsinta seuraavina vuosina merkitsee vanhempien oksien ohenemista uuden kasvun kannustamiseksi. Leikkaa vanhimmat, paksuimmat oksat lähelle maatasoa ja karsia takaisin liian pitkät tai liian ohuet oksat. Vanhemmat oksat näyttävät harmailta. Uudemmilla oksilla on enemmän punertava sävy.
Marjoja muodostuu sivuhaarojen hedelmäkouruille. Kukannat ovat suurempia, pulleampia ja pyöreämpiä kuin teräväkärkiset lehtien silmut.
Yleiset sairaudet ja tuholaistorjunta
Linnut: Ylivoimaisesti suurin mustikoiden kasvatusongelma on lintujen pitäminen poissa. Vain muutaman pensaan avulla voit käyttää lintuverkkoa marjojen kypsyessä. Jotkut puutarhurit ympäröivät koko mustikanviljelyalueen verkotettuun häkkiin. Jos sinulla on suuri mustikkapuutarha, kannattaa harkita lintujen pelotteen käyttöä, joka lähettää hätäkutsussa olevan linnun. Se pitää linnut poissa alueelta.
Hyönteiset: Hyönteisiä, jotka ovat etsimässä, ovat: mustikan kärki, kirsikka hedelmämato, karpalo hedelmämato ja luumu curculio. Jos nämä ovat yleisiä tuholaisia alueellasi, tarkista paikalliselta laajennukseltasi määrätyt pelotteet ja hoidot.
Sairaudet: On joitain sienitauteja, jotka voivat vaikuttaa mustikoihin, mukaan lukien jauhe ja lehtipistosairaudet. Paras puolustus on kasvinkestäviä lajikkeita. Se auttaa myös antamaan kasveillesi runsaasti tilaa hyvälle ilmanvaihdolle, istuttamaan täydessä auringossa, puhdistamaan kaikki pudonneet roskat ja vaihtamaan multaa vuosittain, joten itiöt eivät voi yli talvella alueella. Jos sinulla on ongelmia, sinun on ehkä käytettävä sienimyrkkyä, joka on merkitty käytettäväksi syötävissä kasveissa.
Joitakin muita yleisiä mustikkatauteja pitämään silmällä:
- Antraknoosi: sienitauti, joka leviää nopeasti kosteassa säässä. Oireita ovat kirkkaan vaaleanpunaiset itiöryhmät kehittyvissä marjoissa.
- Botrytis: Toinen kosteissa olosuhteissa menestyvä sieni, botrytis aiheuttaa hedelmien kutistumisen ja mätänemisen.
- Runko: fusicoccom (godronia): Tämä tauti alkaa kepien alaosista. Huomaat pieniä punertavia täpliä, jotka laajenevat häränsilmäksi. Jos ne jätetään hoitamatta, ne lopulta ympyröivät ja vyötevät ruoko, mikä saa sen kuolla takaisin.
- Muumimarja: Tämä on yksi vakavimmista mustikoihin vaikuttavista sairauksista. Muumimarja on sienen aiheuttama. Ensimmäiset tartuntamerkit ovat kukkajoukkojen mustuminen, jotka lopulta kuolevat. Koska se on sieni, itiöt voivat viipyä ja tartuttaa jäljellä olevat kukat. Tuloksena oleva hedelmä muuttuu ruskeaksi ja kovaksi, näyttää muumioiduilta marjoilta.
- Oksanpurkaukset (phomopsis): Oksanrikko voi alkaa näyttää hyvin samanlaiselta kuin syöpä. Oksanruskon edetessä se voi vaikuttaa myös kruunuun, pienempiin oksiin ja oksiin sekä aiheuttaa lehtiä.
Ravitsemukselliset ongelmat
Kloroosi (kellastuvat lehdet): Ei ole harvinaista, että mustikan lehdet alkavat kellastua tai näyttää kloroottisilta. Vaikka tämä on yleensä merkki raudan puutteesta, se ei todennäköisesti johdu raudan puutteesta maaperässä. Todennäköisemmin se kertoo sinulle, että maaperän pH on liian korkea ja mustikkakasvit eivät pääse käsiksi jo olemassa olevaan rautaan. Jos näet kellastumisen etenevän, testaa maaperän pH ja tee muutokset.