Kuinka vohvelirauta puhdistetaan?
Vohvelissa on jotain maagista siinä rapeassa ristikossa, joka sieppaa makean siirapin ja sulatetun voin altaat. Olipa suosikki vohvelityyppi makea tai suolainen, yksi parhaiden ja parhaimpien vohveleiden avaimista on puhdas vohvelikone (ei tykkää vohvelista, joka tarttuu valmistajaan ja tulee repeytyneinä paloina).
Hauska seikka
Termejä vohvelirauta ja vohveliraudat käytetään keskenään vaihtokelpoisesti. Teknisesti vohvelirauta on valmistettu valuraudasta, ei-sähköisestä, ja sitä käytetään keittämään vohveleita suoraan liedellä tai nuotionlähteellä. Vohvelikone on pieni sähkölaite, jossa on kiinteät tai irrotettavat levyt. Jos sinulla on todellinen vohvelirauta, se on puhdistettava samalla tavalla kuin valurautagrilli tai astia.
Kuinka usein vohvelirauta puhdistetaan
Vohvelirauta on puhdistettava jokaisen käytön jälkeen. Tämä poistaa ruoan hiukkaset, jotka voivat antaa bakteerien kasvua. Yksityiskohtaisempi puhdistus useiden käyttökertojen jälkeen poistaa kaikki ylimääräiset öljyt, jotka voivat rikkoutua ja pilata seuraavan vohvelierän maun. Jos käytät vohvelirautaa vain satunnaisesti, syvempi puhdistus on tehtävä ennen laitteen varastointia.
Mitä tarvitset
Tarvikkeet
- Paperipyyhkeitä
- Astianpesuaine
- Lämmintä vettä
- Ruokasooda
- Vetyperoksidi
Työkalut
- Pehmeällä harjalla varustettu harja
- Hankaamaton sieni
- Mikrokuituliina
- Pesuallas tai astia
- Syömäpuikko (valinnainen)
- Astianpesukone (valinnainen)
Vohveliraudan puhdistaminen irrotettavilla levyillä
Irrota pistoke pistorasiasta ja anna jäähtyä
Älä koskaan yritä puhdistaa kuumaa vohvelirautaa. Anna sen jäähtyä kokonaan ja irrota laite pistorasiasta onnettomuuksien välttämiseksi.
Harjaa pois ruokahiukkaset
Kun vohvelirauta on viileä, käytä kuivaa paperipyyhettä tai pehmeäharjaisia harjaa (kuten leivonnaisharja) tarttuneiden ruokahiukkasten tai murusien poistamiseksi.
Kärki
Jos taikinaa paistetaan, taputtele se muutamalla tipalla ruokaöljyä. Öljy pehmentää kovaa taikinaa muutaman minuutin kuluttua ja helpottaa pyyhkimistä.
Pyyhi ylimääräinen öljy ristikkolevyiltä
Jos näet ylimääräistä öljyä, ime ja pyyhi ylimääräinen paperipyyhkeellä. Taita paperipyyhe neliöön ja pääse kärjen avulla jokaiseen rakoon. Voit myös käyttää syömäpuikon ympärille kiedottua paperipyyhettä seurataksesi kutakin ruudukkoviivaa.
Valmista puhdistusliuos
Sekoita kaksi kupillista erittäin lämmintä vettä ja muutama tippa astianpesuainetta. Kostuta mikrokuituliina liuoksella ja väännä kangas ulos, jotta se ei tippu.
Puhdista pintaruudukot
Käytä mikrokuituliinaa pyyhkimällä ristikon pinta varmistaen, että pääset kunkin ruudukon väliin. Huuhtele kangas puhtaalla vedellä ja lopeta pyyhkimällä ristikot saippuajäämien poistamiseksi.
Puhdista laitteen ulkopinta
Pyyhi vohvelikoneen ulkopinta samalla puhdistusliuoksella ja varmista, että jatkat huuhtelupyyhkeellä.
Kuivaa laite
Kuivaa laitteen sisä- ja ulkopinta kokonaan pehmeällä liinalla. Älä koskaan säilytä kosteaa vohvelikoneita.
Puhdista vohvelikone perusteellisesti
Vaikka olet puhdistanut vohveliraudan jokaisen käyttökerran jälkeen, pinnat voivat silti tarttua ja tarvita syvempää puhdistusta. Sekoita tahna ruokasoodaa ja muutama tippa vetyperoksidia (se voi kuplia hieman). Käytä paperipyyhettä tai leivonnaisharjaa ritilän pintojen ja jopa laitteen ulkopuolen päällystämiseen, jos se tuntuu öljyiseltä tai tahmealta.
Anna pastan pysyä pinnoilla vähintään tunnin ajan. Tahna voi muuttua ruskeaksi, kun se imee ylimääräisen öljyn. Pyyhi sitten tahna ja gunk kostealla mikrokuituliinalla. Käytä hammastikkuja poistaaksesi saumojen tai halkeamien muodostamat kertymät.
Anna vohvelikoneen kuivua ennen sen säilyttämistä.
Vohvelikoneen puhdistaminen irrotettavilla levyillä
Jos vohvelikoneessasi on irrotettavat levyt, irrota kone pistorasiasta ja anna sen jäähtyä. Pese levyt lämpimällä, saippuavedellä tai aseta astianpesukoneeseen, jos valmistaja suosittelee sitä. Noudata samoja vinkkejä ulkopinnan puhdistamiseen ja levyjen kerrostumien poistamiseen yllä suositellulla tavalla.
Vinkkejä vohvelikoneesi pitämiseen parhaassa kunnossa
- Älä käytä keittosuihkua ritilöiden levittämiseen. Se kerääntyy ajan myötä ja jättää tahmean jäännöksen. Jos vohvelit tarttuvat, harjaa hieman kasviöljyä leivonnaisella.
- Älä käytä metallisia tai teräviä astioita (ruostumattomasta teräksestä valmistetut veitset tai lastat) vohvelikoneesi pinnalla. Naarmuuntuminen maaliin aiheuttaa tarttumista.
- Älä koskaan upota vohvelikoneen veteen.
