Kuinka kasvattaa tavallista voita?

Tavallinen butterbur on saanut nimensä käytännön mukaan (ennen jäähdytyksen keksimistä) käärimällä voita lehtiinsä voin säilyttämiseksi pidempään. Siten se ratkaisi ongelman vanhoina aikoina; nykyään sitä pidetään todennäköisemmin ongelmallisena. Opi, miksi se on haaste ja miten voittaa sen.

Kasvitiede

Kasvien taksonomia luokittelee tavallisen vohvelin Petasites hybridukseksi. Siellä on kirjava tyyppi, jolla on lajikkeen nimi Variegatus.

Se on luokiteltu kasvitieteellisesti nurmimaiseksi monivuotiseksi asteriperheessä. Se saa suvun nimen Petasites, joka tulee kreikan kielestä petasos (paimenten käyttämä huopahattu), koska lehdet ovat niin suuria, että ne voisivat toimia hattuina.

Ulkomuoto

Tämä on vankka monivuotinen kasvi, jonka korkeus on noin 3 metriä ja levinne jopa 5 metriä. Ensisijaisesti ulkona kasvavana lehtikasvina vaaleanpunaiset kukat tarjoavat kuitenkin jonkin verran kiinnostusta, lähinnä siksi, että ne ovat varhaisimpien kevätkukkien joukossa (kukkivat huhtikuussa vyöhykkeellä 5). Lisäksi ne ovat melko uudenaikaisia (mikä on onnekas, kun otetaan huomioon, että niitä tuskin voidaan kutsua "kauniiksi"). Varsinaiset kukat ovat pieniä, mutta ne on ryhmitelty kukkavarren päälle, joka myös urheilee vihertäviä verhoja.

Niin makea uteliaisuus kuin kukka onkin sitkeille kasvien nörtteille, keskimääräinen puutarhuri on kuitenkin kiinnostuneempi lehdistä. Sydämenmuotoiset lehdet eivät ole vain suuria (suurimmat voivat olla 33 senttimetriä poikkeavia), mutta kirjavilla (kerman ja vihreän värin yhdistelmällä) ne ovat todella ihania.

Alkuperä ja kasvuolosuhteet

Eurooppalaisten alkuperäiskansojen suosittelemat tavallisen pensasviljelykasvien vyöhykkeet Pohjois-Euroopassa ovat 5-9. Suositeltavat kasvuolosuhteet ovat varjo ja märkä maaperä. Osittainen sävy on kunnossa (ja voi olla parempi, että kirjava lajike saavuttaa parhaan värinsä), kunhan se saa riittävästi vettä, mutta voit myös kohdella sitä yhtenä täydellisen sävyn kasveista.

Ottaen huomioon sen valtavat lehdet ja halun märälle maaperälle, vaihtoehtoinen yleinen nimi ei ole yllättävää, että "suon raparperi".

Hoito

Suurin haaste kasvihuonekasvien kasvattamisessa on estää niitä leviämästä sinne, missä et halua niiden kasvavan. Voimakkaiden juurakoiden käyttämänä ne ovat invasiivisia kasveja, joiden luonnollinen taipumus on asuttaa. Ne ilmestyvät sinne, missä et halua niitä (jos sinulle annetaan oikeat kasvuolosuhteet), ellei niitä ole huolellisesti suljettu. Kasvata niitä ruukuissa tai pystytä niiden ympärille bambuesteitä hallita niitä.

Annettaessa liikaa auringonvaloa lehdet kuihtuvat keskellä kuumaa kesäpäivää. Käsittele tällaista tapahtumaa punaisena lipuna, joka osoittaa, että olet saattanut harhauttaa tavallisia voita. Tämän näkemisen ei kuitenkaan tarvitse olla paniikkia, peläten, että kasvit ovat kuolleet, koska ne heräävät eloon, kun aurinko laskee. Kesän edetessä vanhimmat lehdet alkavat kuolla (joskus myös niiden varret napsahtavat voimakkaassa tuulessa), mutta lehtien esitystä täydentävät jatkuvasti syntyvät uudet lehdet.

Tuholaistorjunta

Saatat joutua myös tappamaan joitain etanoita hoidettaessa tavallisia vohvelikasveja (he syövät reikiä lehtiin). Kaupallisia tuotteita on saatavana näiden tuholaisten torjumiseksi, mutta monet puutarhurit suosivat kotitekoisia ratkaisuja, joihin kuuluvat seuraavat:

• Upota säiliö maahan lähellä paikkaa, jossa butterburs kasvavat. Kaada siihen noin 5 senttimetriä olutta. Olutvieheen tuoksu leviää astiaan. He putoavat oluen sisään ja hukkuvat.
• Kun keität munien kanssa, älä heitä munankuoria pois. Sen sijaan pudota ne kiehuvaan vesipannuun muutamaksi minuutiksi (steriloidaksesi ne), suodata vesi pois ja laita munankuoret muovipussiin. Kun olet kerännyt joukon niistä, laita pussi lattialle ja astu sen päälle murskaaksesi munankuoret pienempiin paloihin. Tyhjennä nämä palat maahan voileipiesi ympärillä. Etanat eivät pidä ryömiä rosoisten reunojen yli ja ne hylätään.
• Kostuta maaperä voileipien ympärillä ja aseta lauta sen päälle. Etanat etsivät suojaa kosteista, varjostetuista paikoista, joten lauta toimii ansana. Katso seuraavana aamuna pöydän alle. Jos löydät etanoita, kaada ne ylös ja kaada ne astiaan kiehuvaa vettä tappamaan ne.

Käyttö maisemointiin

Tällainen dynaaminen kasvi luonnollistuu oikeissa olosuhteissa (mikä voi olla hyvä tai huono laatu, näkökulmastasi riippuen). Yhteisen butterburin varjoa rakastava ominaisuus tekee siitä luonnollisen metsämaiden puutarhoille, kun taas sen mieluummin kosteat maaperät oikeuttavat sen:

• Ongelmalliset märät alueet
• Sadepuutarhat
• Suopuutarhat
• Käytä vesialueiden ympärillä (todennäköisesti ruukkukasvina pienillä pihoilla)

Maisemasuunnittelun kannalta on helppo hyödyntää tämän monivuotisen kasvin karkeaa koostumusta muodostaen mielenkiintoisia kontrasteja muiden kasvien kanssa. Ryhmittele se kasveihin, jotka sietävät samoja kasvuolosuhteita, joilla on hienompi rakenne, kuten niityrue, terävien tekstuuristen kontrastien luomiseksi. Kirjava yhteinen butterbur tekee upea yksilö kasvi kontti puutarha.

Muut lajikkeet

Petasites hybridus on vähemmän tunnettu kuin japanilaiset butterbur-tyypit (tai fuki, koska se tunnetaan Japanissa):

• Petasites japonicus: japanilainen butterbur, kotoisin oleva lajikasvi
• P. japonicus ssp. giganteus: jättiläinen butterbur
• P. japonicus Variegatus: kirjava japanilainen kirsikka

Leskenlehti

Yhteinen butterbur liittyy leskenlehti (Tussilago farfara). Saatat olla hyvin perehtynyt mätkäjalkaiseen ilman, että olisit koskaan tunnistanut sitä ja liittänyt siihen nimen. Tämä wildflower on yksi ensimmäisistä kukista keväällä. Ellet ole tutkinut luonnonvaraisia kasveja, saatat ajatella sitä "jonkinlaisena voikukkana", kun näet sen kukassa. Se kuitenkin kukkii hyvin ennen voikukkia; lisäksi, toisin kuin voikukkailla, kukka edeltää minkä tahansa lehtien ulkonäköä.

Vaikka jalkojen lehdet ovat myöhässä keväällä, ne korvaavat sen myöhemmin vuoden aikana, kun ne ovat keskipisteessä. Yleinen nimi johtuu tämän lehtien muodosta. Nämä lehdet ovat loppukesään mennessä riittävän suuria houkuttelemaan niitä, jotka kiinnittävät huomiota luonnonvaraisiin kasveihin kävellessään metsässä.

Perhosidon ja oravanjalan läheiset perhesiteet paljastuvat kahdessa nimessä:

• Yleistä nimeä "makea orjajalka" käytetään joskus tavalliseen pähkinäpuuhun.
• Butterbur listattiin jopa samaan sukuun aiemmin, kun se tunnettiin kasvitieteellisesti nimellä Tussilago petasites.

Samankaltaisia kasveja

Jos olet kiehtonut butterburin lehtien koko, mutta haluat mieluummin kasvattaa erilaista kasvia, muita vaihtoehtoja, joissa on valtavia lehtiä, jotka ovat kestäviä vyöhykkeelle 5, ovat:

• Raparperi
• Leopard-kasvi
• Mayapple
• Joitakin hostas- tyyppejä

Pohjoisten ei myöskään pidä epäröidä käyttää kesän aikana tarjouskasveja saadakseen suuren roiskumisen pihalleen; ne ovat kustannusten arvoisia useimmissa tapauksissa, jos tavoitteesi on luoda trooppinen tunnelma. Esimerkkejä suurlehtisistä kasveista, joita pohjoiset voivat kohdella yksivuotisina, ovat:

• Gunnera manicata (kylmäkestävä vyöhykkeelle 7)
• Norsun korvat (kylmäkestävät vyöhykkeelle 8)