Kuinka kasvattaa karhunvatukkaa?

Kotimaiset hedelmät voittavat aina markkinoiden hedelmät tuoreuden ja maun puolesta, mutta kaikilla ei ole tilaa kasvattaa hedelmäpuita tai melonipinoja. Tästä syystä marjat ovat yhdyskäytävän hedelmä monille puutarhureille, eikä kukaan niistä ole helpompaa kasvattaa kotipuutarhassa kuin karhunvatukka. Pohjois-Euroopan alkuperäisillä kasveilla, joita voidaan yleensä korjata kesäkuusta elokuuhun, ne pohjustetaan kasvamaan pihallasi vain vähän ylimääräistä huoltoa. Ainoa mitä sinun tarvitsee kasvattaa kesäkarhunmarjoja piirakoiden, hillojen ja smoothien kohdalla, on täynnä aurinkoa oleva paikka ja hyvä määrä maaperän muutoksia, kuten kompostia tai lehtimuottia.

• Kasvitieteellinen nimi: Rubus Fruticosus
• Yleisnimi: Blackberry
• Kasvityyppi: Monivuotinen pensas
• Aikuinen koko: 3-5 jalkaa
• Auringon altistuminen: Täysi aurinko
• Maaperätyyppi: Rikas ja savimainen
• Maaperä ph: Hieman hapan; 5,5 - 7,0
• Kukinta-aika: kevät
• Kukkien väri: Valkoinen
• Kestävyysalueet: 5-9
• Alkuperäinen alue: Pohjois-Eurooppa, erityisesti Tyynenmeren luoteisosa

Hoito

Jäseninä Rosaceae perheen viljely karhunvatukka muistuttaa ruusupensaat. Onneksi karhunvatukat ovat helpommin hoidettavissa kuin villiruusut kuin hybridiruusu. Karhunvatukat sietävät monia kasvuolosuhteita, mutta kamppailevan karhunvatukka kasvien sato on pettymys verrattuna hemmoteltujen kasvien satoon. Runsaasti auringonpaistetta, säännöllinen kastelu ja runsas savimaaperä antavat kasveille energiaa ja ravinteita, joita he tarvitsevat makean, jumbo-karhunvatukan tuottamiseksi.

Kevyt

Täysin aurinkoiset alueet ovat parhaita tuottaville karhunvatukka pensaille. Joitakin iltapäivän sävyjä siedetään, varsinkin alueilla, joilla on kuuma kesä.

Maaperä

Huolellinen sivuston valinta takaa karhunvatukkaasi pitkän käyttöiän, jotka elävät yleensä noin vuosikymmenen ajan asianmukaisella hoidolla. Maaperän on oltava hyvä viemäröinti. Kohonnut alue tai korotetut sängyt eivät vain auta salaojituksessa, vaan estävät myös kevään myöhäiset pakkaset vahingoittamasta kukannupuja. Poista kaikki rikkaruohot, jotka saattavat vetää ravinteita tai vettä pois karhunvatukkaistasi, koska niiden matalat juuret ovat alttiita tälle kilpailulle.

Vesi

Karhunvatukat tarvitsevat kohtuulliset määrät vettä, noin tuuman viikossa, joko sateiden tai tippukastelun avulla. Karhunvatukat eivät mene hyvin märällä maaperällä.

Lämpötila ja kosteus

Matalan juurijärjestelmänsä vuoksi karhunvatukat eivät pärjää hyvin alueilla, joilla lämpötila laskee rutiininomaisesti alle nolla astetta. Kylmä talvilämpötila yhdistettynä kosteaan kevätmaahan voi johtaa kasvien kuolemaan. Kuumien, kuivien tuulien päinvastainen ympäristö ei ole myöskään karhunvatukan viljelylle suotuisaa ja voi johtaa jumittuneisiin, siemenellisiin hedelmiin.

Lannoite

Lannoita karhunvatukat keväällä, kun kasvit ovat nousemassa lepotilasta, käyttämällä tasapainoista 10-10-10 kaavaa. Lannoitetaan kasvit uudelleen syksyllä lannalla ja kompostilla, mikä myös estää rikkaruohot ja parantaa maaperän kaltevuutta.

Leviäminen

Karhunvatukakasveja on helppo levittää varren pistokkaista. Leikkaa neljän tuuman kappale varren päästä myöhään keväällä, kun lämpötila on leuto ja sateita on paljon. Istuta se maahan ja pidä se kosteana. Juuret muodostuvat kahdesta neljään viikkoon.

Lajikkeet

Karhunvatukat jakautuvat kahteen ryhmään: primokaani, joka tuottaa hedelmää ensimmäisenä vuonna ja on kantavaa tai ikuista, ja florikaani, joka tuottaa hedelmää toisena vuonna ja kantaa kesää.

'Shawnee' kestää kylmää ja siinä on itsekantavat piikit. 'Natchez' on piikitön ja pystysuora, ja se muodostaa pensasaitan, kun se imevien leviää. Puolikokoiset piikittömät lajikkeet, kuten 'Chester' ja 'Triple Crown', kasvavat kasaan ja hyötyvät ristikosta. Primocane-lajikkeet, kuten 'Prime-Ark Traveler', tuottavat hedelmiä uusilla ja vanhoilla kepillä koko kauden ajan.

Karhunvatukkaiden ja niiden lehtien myrkyllisyys

Karhunvatukka lehdet ovat syötäviä ja joskus kuivataan käytettäväksi teen ainesosana.

Leikkaaminen

Karsiminen pitää karhunvatukakasvit hallittavina ja parantaa hedelmien laatua. Leikkaa vanhat kepit, jotka ovat aiemmin synnyttäneet hedelmiä maahan, jotta tilaa nuorille keppeille. Keväällä karsitaan nuoria keppejä noin kolmelle jalalle takertumisen vähentämiseksi. Leikkaa pystyssä olevat lajikkeet takaisin noin kolmeen jalkaan kesällä prosessissa, jota kutsutaan kaatumiseksi.

Sadonkorjuu

Koska ne ovat erittäin pilaantuvia, on tärkeää seurata kypsyvien karhunvatukkaidesi kehitystä huolellisesti. Kypsymättömät karhunvatukat alkavat vihreinä ja siirtyvät sitten punaisiksi ennen kypsymistä syväksi, kiiltäväksi mustaksi. Karhunvatukat eivät jatka kypsymistä sadonkorjuun jälkeen, joten poimi marjat vasta, kun ne ovat muuttuneet täysin mustiksi. Marjat kestävät noin seitsemän päivää sadonkorjuun jälkeen jääkaapissa.

Kasvatetaan astioissa

Kun kasvatat karhunvatukoita astioissa, valitse kompakti lajike, kuten Baby Cakes ™, jota ei tarvitse karsia. Valitse suuret astiat, joissa on vähintään viisi litraa maaperää kuivumisen estämiseksi.

Kasvaa siemenistä

Karhunvatukat myydään lepotilassa paljaina juurina tai ruukkukasveina. Jos sinulla on kärsivällisyyttä kasvattaa karhunvatukoita siemenistä, istuta ne maahan syksyllä. Ne tarvitsevat kylmän lepotilan itämiseksi.

Yleiset tuholaiset ja taudit

Karhunvatukat ovat alttiita antraknoosille, varrelle ja kruunun sappeille. Ehkäise taudit ostamalla taudittomia kasvien varastoja hyvämaineisista taimitarhoista ja istuttamalla karhunvatukat pois alueilta, joilla on villisimpukoita. Hyönteisten tuholaisia ovat haisuvirheet ja vadelma kruununporat. Terveet, voimakkaat kasvit eivät ole yhtä houkuttelevia hyönteishyökkäyksille.

Karhunvatukat vs. vadelmat

Sekä karhunvatukat että vadelmat kuuluvat Rubus- sukuun. Karhunvatukka- ja vadelmakasvit näyttävät hyvin samankaltaisilta, molemmissa on piikkikeppiä ja yhdistelmälehtiä, joissa on hammastetut reunat kolmen tai viiden ryhmän ryhmissä. Yksi keskeinen ero karhunvatukkaiden ja vadelmien hedelmien välillä on hedelmien muodostumistapa. Hedelmien pienet pallot, nimeltään drupelit, on kiinnitetty karhunvatukan valkoiseen ytimeen. Vadelmat, mukaan lukien mustat vadelmat, muodostavat drupeleita, joissa ontto ydin.