Miksi uunit ja sähköosat tupakoivat?

Tupakoi sähköuuni, eikä siinä ole ruokaa? Uunit, leivänpaahtimet, tilanlämmittimet ja muut sähkölaitteet, joissa on lämmityselementtejä, voivat tupakoida ja haistaa useista syistä. Vaikka saatat olla huolissasi siitä, että tämä on sähköinen ongelma, yleensä se on vain jotain, joka on elementin päällä tai lähellä, ja se poltetaan tai ainakin ylikuumentuu, kun elementin äkillinen, voimakas lämpö käynnistyy. Joissakin tapauksissa materiaali palaa, ja savu ja haju hajoavat. Muissa tapauksissa käsissäsi saattaa olla palovaara, joten muista tarkistaa se ennen kuin annat ongelman palaa itsestään.

Tehtaan pinnoitteet

Sähkövastuksien uusiin uuneissa usein tehdas pinnoite, kuten öljyä, joka suojaa elementtejä varastoinnin aikana. Pinnoite palaa yleensä, kun laite kytketään päälle ensimmäisen kerran. Savua voi olla jopa huomattava määrä. Uudet uunit voivat haistaa myös muista sisäosista, kuten valmistuksen aikana käytetyistä eristeistä tai liimoista. Joskus uunin ensimmäinen käyttö auttaa parantamaan liimoja ja muita materiaaleja. Laitevalmistajat suosittelevat usein uunitelineiden (ja joskus koko uunin sisätilojen) puhdistamista saippualla ja vedellä ja sitten uunin lämmittämistä vähintään 30 minuuttia tehdaspinnoitteiden palamiseksi.

Pöly

Haiseva tai savuinen elementti on todennäköinen myös, jos laite on ollut käyttämättömänä pitkään. Tämä johtuu pölyn, hämähäkinverkkojen ja muiden hiukkasten laskeutumisesta elementille, ja saat savuisen hajun vuoden ensimmäisen palamisen aikana. Sama tapahtuu pakotetun ilman uunin kanssa, kun poltat sen ensimmäisen kerran syksyllä. Pieni määrä pölyä lämmityselementeissä on vaaraton, ja haju häviää muutamassa minuutissa, mutta kannattaa puhdistaa sähköiset jalkalistat ja kannettavat tilalämmittimet jokaisen lämmityskauden alussa. Pöly ja hämähäkinverkot voivat estää lämmönsiirron ja rajoittaa ilmavirtausta, jolloin lämmitin on vähemmän tehokas ja alttiimpi ylikuumenemiselle.

Ruoka ja rasva

Useimmissa sähköuuneissa on kaksi lämmityselementtiä. Yksi on leivontaelementti uunin pohjassa ja toinen on esikuumennus- / broilerielementti uunin yläosassa. Esikuumennus- / broilerielementit voivat saada rasvasta roiskeita ruoasta, mutta on paljon yleisempää, että ruoka valuu alla olevaan leivontaelementtiin.

Anna uunin jäähtyä kokonaan ja puhdista sitten uuni, ennen kuin käytät sitä uudelleen. Jos uuni tupakoi, mutta liekkiä ei ole, voit kaavata ruoan pois elementistä lämmönkestävällä muovilastalla tai vastaavalla työkalulla. Älä käytä metallia, koska se voi vahingoittaa elementtiä, ja loppujen lopuksi sen läpi kulkee korkeajännitteinen sähkö.